一种姜片较多，喝着清新：
做水时就将姜片倒入锅内，待水开时，放入西红柿片，再沸腾时，放入蛋液。盐和味精适量。
另一种喝着略酸：
色拉油适量，放入锅内烧热，将葱花和西红柿块（多放西红柿）煸炒一下，再添置凉水煮开，放入鸡精和盐，沸水将西红柿煮烂时，汤成红色，再将蛋液倒入锅内。
西红柿鸡蛋汤怎么做？西红柿去皮切丁，准备300克面粉，一个鸡蛋加入清水，搅拌成糊，锅少油爆香葱白，加入蕃茄炒蛋，加入适当的水和面糊 ，倒入鸡蛋液，盐鸡精。
西红柿鸡蛋汤怎么做？把西红柿切块，锅中倒入水，然后把西红柿倒入熬制加入调料，然后再打入一个鸡蛋，熬15分钟。
如今物价飞涨的情况下,西红柿鸡蛋汤可谓是物美价廉的产物,它不仅制作方便,而且还营养丰富。
西红柿鸡蛋汤这么做清淡又好喝
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