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谷氨酸发酵培养基中，生长因子的主要来源是什么？蛋白胨、牛肉膏、酵母膏……？
谷氨酸发酵培养基中，生长因子的主要来源是什么？蛋白胨、牛肉膏、酵母膏……？
2025-03-24 02:32:15
推荐回答（2个）
回答1：
通常都是酵母膏提供的，维生素起到生长因子的作用。
牛肉膏也有一定的生长促进作用的，因为游离氨基酸比较多
回答2：
啊呀～好久没学生物了！才看见这题感觉还很怀念呢！
我记的是蛋白胨！
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