实地盘存制和永续盘存制的概念、优缺点及其适用范围

实地盘存制的主要优点是简化存货的日常核算工作，但家大了期末的工作量。其主要缺点有：一是
不能随时反映存货收入、和结存的动态，不便于管理人员掌握情况；二是容易掩盖存货管理中存在的自然和人为的损失。由于倒计成本，使非正常销售或耗用的存货损失、差错，甚至偷盗等原因所引起的短缺，去部计入了发出存货的成本只内，掩盖了仓库管理上的接转成本。所以实地盘存制的实用性较差，仅适用用于那些价值低、品种杂、进出频繁的材料物资或商品（饭店多用此法，因为根据实际情况别无选择）
永续盘存制的优点是：有利于加强对存货的管理。在各种存货的明细记录中，可以随时反映每一种存货收入、发出和结存的动态。通过帐簿记录中
的帐面结存数，结合不定期的实地盘点，将实际盘存数与帐存数相核对，可以查明溢余或短缺的原因；通过帐簿记录还可以随时反映存货是否过多或不足，以便即使合理地组织货源，加速资金周转。永续盘存制的缺点是存货明细记录的工作量较大，存货品种规格繁多的企业更是如此。现企业基本都用此法，还没见过哪个企业用实地盘存制的。
笑望采纳，谢谢！

1)实地盘存制又称“定期盘存制”。是指平时根据会计凭证在有关账簿中只登记存货的增加数,不登记减少数,月末通过实地盘点,将盘点的实存数作为账面结存数,然后倒挤推算出本期发出数的一种存货核算方法。实地盘存制的优点是可以简化日常核算工作。主要缺点有两点：一是不能通过账簿随时反映和监督各项存货的增加、减少和结余情况；二是到挤出的销售成本不一定符合实际情况,可能包括一部分损失或差错,因而不利于发挥账簿记录对存货的控制作用,不利于加强存货的管理和保护财产的安全。因此,实地盘存制一般只适用于一些价值低、品种杂、进出频繁的材料物资。其他存货一般不宜采用实地盘存制。2)永续盘存制又称账面盘存制,是根据账簿记录,计算期末存货账面结存数量的一种存货核算方法。采用这种方法,对存货的增加和减少,平时都要在账簿中连续加以记录,并随时结出账面结存数。永续盘存制的优点是可以随时了解存货的收入、发出和结存情况,有利于加强存货管理。缺点是加大了日常核算工作量。因此在实际工作中,除少数特殊情况外,一般都应采用永续盘存制。