托起菠萝蜜,用手拍几下,听到扑扑的沉闷声就是熟了,清脆声就没有熟。用姆指按一按,熟的能稍被按动。鼻子贴近闻一闻,有榴莲的气味就熟了。看一看,颜色全青的未熟。没有把握判断,就用刀插一个小三角揭开检查内部,不熟就复原再等待。
变软了就可以吃了再放就变酸坏掉了不香是因为本来这个东西在树上就没怎么够时间就被摘了这样的菠萝蜜就算放软了熟了也不会很香但是你一定得吃了再不吃就坏掉了