可以的，酸味弄应该是跟葡萄品种有关，再就是放糖放少了。
最好不喝。。有可能是杂菌污染，也有可能是发酵不完全导致的污染物，在家一般不能去除，像杂醇油甲醇醛类之类的。。
可以，是你放糖少了，加白糖即可
可以的，加点白糖最好
