将纯牛奶的油脂去掉了一部分，再加入一部分香料调味剂或是果汁，就是低脂调制乳，一般比纯牛奶便宜
是调制奶，就是加了东西的奶，是针对一些特定人群设计的。
纯牛奶油脂掉部再加入部香料调味剂或汁低脂调制乳般比纯牛奶便宜
脱脂奶制作过程中减少了纯奶的脂肪，同时会减少部分脂溶性维生素，缺失的维生素会影响人体对钙的吸收，所以要添加部分维生素，而添加食品添加剂的牛奶按照国家标准必须标注为调制乳，所以大部分低脂牛奶都会标注为低脂调制乳。
