生长速度快,成熟期短,环境适应能力较强,所以比一般鱼类的价格要相对低一些,但是白鲢鱼肉质鲜美,很有营养价值,食用白鲢鱼对人体十分有益!
生长环境差，成熟期短，肉里有土腥味，刺特别多等等
呵呵.品种问题!
吃的人少了当然就便宜
