胡庆余堂是胡雪岩建的为什么叫胡庆余堂不叫胡雪岩堂呢？

因为胡雪岩开药房的时候得益于一位姓余的账房先生，所以起了这个名字。

胡庆余堂以宋代皇家药典《太平惠民和济药局方》为基础，收集各种古方、验方和秘方，并结合临床实践经验，精心调制庆余丸、散、膏、丹、胶、露、油、药酒方四百多种，著有专书《胡庆余堂雪记丸散全集》传世。

到现在仍继承祖传验方和传统制药技术，保留了大批的传统名牌产品。胡雪岩故世后，胡庆余堂曾数次易主，但店名仍冠以“胡”字，“胡庆余堂”信誉声名远扬。

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胡庆余堂门楼上现今还保留着创始人胡雪岩所立“是乃仁术”四个大字，它表达了胡庆余堂创办药业是为了济世、广济于人。百年老号能成为迄今全国重点中成药企业，得益于其深邃的经营谋略和严谨的内部管理。

胡庆余堂的制药技艺非常独特，保存了一批民间的古方、秘方。企业内身怀绝技、熟练掌握中药手工技艺的老药工仍然健在，这都是社会的巨大财富。

参考资料：百度百科-杭州胡庆余堂

　　胡庆余堂招牌的来历

　　胡雪岩决定在杭州开爿药店。
　　要开药店，首先得请一位懂行的账房先生，有一个从开办到经营，从经营到结算的全盘规划。胡雪岩经友人推荐，先后请过四位老先生，个个都称得上精明能于、算盘珠子投得噼噼啪啪响，可全都不合胡雪岩的意。有一天来了个余姚人，自称姓余愿应聘为账房。胡雪岩与他谈了之后，余先生冷冷地说："你在三年内就想赚钱翻本，我办不到，还是另请高明。"

　　胡雪岩从这几句话里，听出点味道来了，连忙挽留。但他还是故意说："常言道：千做万做，蚀本生意不做。做买卖嘛，能不为了赚钱吗？"

　　余先生正色地说："急于赚钱和正当赚钱是两码事，急于赚钱的，见钱眼开，只知道拼命地捞；正当赚钱的，就要重视信誉，细水长流。你看，每家药店门口几乎都写有'道地药材'四个字，这难道是容易办到的吗？"接着他滔滔不绝地讲出一翻道理来：驴皮非囤三年就不能熬成上好的膏；女贞子要经过五蒸五晒；红花要隔年采聚于西藏；茯苓不来自云南的洱海苍山不能算上品；麝香要当门子；鹿茸要血尖；等等。最后余先生说："药是治病救命的，所以贵到犀角、羚羊，贱到通草、马勃，都必须精选精挑，不能含糊马虎。不在质量上胜过他家，又怎么能打响牌子？再说开药店总得图个百年大计。归根结蒂一句话，你要请我做账房，就要准备先蚀三年本，才能慢慢赢利。周瑜打黄盖--双方自愿！不然，另请高贤。"

　　胡雪岩听了这番话，觉得句句在理，心服口服，一个正直的生意人，就该有这种精神。他深深一揖道："今天我总算请到了一位目光远大、经营有方的好账房，余先生，今后一切全仗你啦。"

　　于是，胡雪岩就取了个"胡庆余堂"的店名，意思是：胡雪岩请了一位洞明练达的好账房余先生！