说明你种植的兰花还有别方面的问题！兰花喜阴，忌阳光直射，喜湿润，忌干燥，喜肥沃、富含大量腐殖质、排水良好、微酸性的沙质土壤，宜空气流通的环境。
主要看以下几点：
一、 场所
兰花放置的场所很重要，它直接影响兰花的生长发育。兰花一般在春、夏、秋三季放在露地（夏季放在露地荫蔽处），冬季则放在室内。室外最好要四周空旷，空气湿润。室内要有充足的光线，最好朝南。这样，有利兰花生长。兰盆最好放在木架或桌子上，不要放在地面上。
二、 蔽荫
兰花多属于半阴性植物，多数种类怕阳光直晒，需适当遮荫。兰花在4月上、中旬，可多照阳光促进其生长。4月下旬以后要适当遮荫。夏兰、秋兰中直立性叶的品种最好放在荫蔽处的南面，使其适当多受阳光；垂叶性的秋兰和春兰，每天以受两小时的光照为好。从6月开始到9月，每天要提早蔽荫，如用芦帘可以用密帘或两层稀帘。10月以后天气转凉，阳光较弱，可推迟蔽菜，但中午前后仍需注意做好蔽荫工作。
三、 防雨
兰花可淋小雨，但要避霉雨、阵雨或连续下雨。在霉雨季节，特别要做好防雨工作。自6月下旬至9月中旬，常有阵雨。如下雨时间短，而雨量又小，在傍晚应多浇水，使盆内热气排出，否则会使兰花损伤，甚至烂根枯死。如果阵雨后接着又出太阳，需及时蔽荫，以免地上热气上升影响兰花生长。
雨水多的季节，正值兰花抽生叶芽的阶段，如盆土太温会引起叶芽生长不好或招致病害。此时，可撒少量草木灰，以调节盆土湿度。
四、 浇水
花谚说："干兰湿菊"，这话有一定道理。一般说，兰花以八分干，二份湿为最好。如果过湿，容易使花烂根而死。浇水的原则应是：干则浇，湿则停，适当偏干。具体掌握时，一般应注意：在生长期（5-6月底）应适当多浇水，抽生叶芽期（约3-4月）和开花期（约3-4月）应适当少浇水，休眠期（冬季），则更应少浇水或不浇水。花盆大而兰花植株小的应少浇水，盆小植株大的应多浇水。气候炎热干旱时应适当多浇水，冷凉潮湿时（如霉雨季节等）应少浇或不浇水。新从山上挖来的兰花，如果根系稀少或断根较多，要少浇水，使盆土干一点，这样不致烂根，有利于抽生新叶。
古人说的："秋不干，冬不湿"的经验，是对春兰、夏兰怎样浇水的很好总结。但在北方一些地区，由于冬季、春初气候过于干燥，也不有使兰花过于干燥。
浇水时间：夏秋两季以在日落后浇水，使兰花叶面在入夜前干燥为宜，也可在清晨浇水；冬春两季以在日出前后浇水为好。不可在太阳的灼晒后骤用冷水浇灌，以免土温降低，影响根系吸水，干扰生理平衡。浇水量不可过大，以利抑制病害发生。
浇水方法：浇水要从盆笾浇入，不可浇入花蕾内，以免引起腐烂。
前人对兰花浇水，有很好的经验总结，例如于照在《都门艺兰记》中根据一年内二十四个节气分别提出了不同的浇水方法，兹节录如下，供参考。但需注意两点：一是《都门艺兰记》是以北京的气候为标准的；二是文中的月份是指农历而不是公历，如"正月"实际上是公历的二月。
1、 立春、雨水，春兰已着花，土不宜太干，沿盆笾微微润湿；秋兰盆如未干至底，不浇。
2、 惊蛰，春兰盆干至半盆（上空下实）时，可以润水，惟不宜多，秋兰同前。
3、 春分，春兰已花谢，忌潮湿，盆半干时可润水。
4、 清明、谷雨，盆土勿使过干，每5天润水。
5、 立夏，兰开始出房，宜浇透水一次。
6、 小满，盆土勿过干和过湿，叶上生斑即为过湿，新芽枯尖即为过干，每4天浇水一升（约干茶杯），使盆土自下而上2/3湿润为宜。
7、 芒种，气候干燥，更宜注意勿过干过湿。
8、 夏至，盆土忌过干，若遇大雨，只能忍受一日，如连朝阴雨需将盆移置通风处。
9、 小暑，此时空气过湿，盆土不可过湿，盆宜放于通风处，若燥热少雨，每2天浇水一升，大雨或大湿一次，必须俟干至盆土2/3，否则不宜再浇。
10、 大暑，盆土易一干到底，需注意每天只宜大雨或大湿一次。
11、 立秋，兰于此时正需水分，每3天需浇水2升，并宜秒为避风。
12、 处署，每5天浇水一次，除连朝霾雨外，可令其受雨露。
13、 白露，秋兰较春兰尤需勤浇水，但水湿之后必须大干，始可再湿。
14、 秋分，秋兰若已出花，浇水宜稍少；若未出花，浇水宜稍增加。
15、 寒露，秋兰宜浇透水，春兰则不宜透宜润。
16、 霜降，兰宜入房，浇水时间改为日中，浇后需置日中曝1-2小时。
17、 立冬，只宜润水，每5天约半升。
18、 小雪，花房忌暖，不宜过湿，若过潮湿可引起烂根、瘢叶以至枯萎，若盆不干至底，只需稍润土皮。
19、 大雪，秋兰不需水，春兰宜微润
20、 冬至，均不宜灌溉。
21、 小寒，均忌浇水。
22、 大寒，秋兰仍不需水，春兰可微润以水。
五、 施 肥
兰花施肥要看兰花生长情况来决定。凡是生长茂盛而无病害的可以施肥，生长差的，则不可施肥或少量施肥。新从山上挖来的兰花新根未发前切忌用肥，需经1-2年的培养，待新根旺盛时才可施肥，否则易遭枯死。
一般说，在6-7月当兰花叶芽伸长约1.5厘米时，可施用1-2次稀薄腐熟的液肥（不宜用化肥），但在高温季节不宜施肥。到8-9月再施1-2次腐熟稀薄的液肥。素心种的兰花，可施用1-2次草木灰浸出液，效果甚好。施肥时间在傍晚进行最好，第二天清晨再浇一次清水。
区别兰花是否需要施肥，较简便的方法是看叶色的深浅。叶现黄而薄是缺肥，应追肥；叶呈黑而叶尖发焦是施肥过多，应停止施肥。
肥料，可用上面介绍过的各种办法自制肥料。施用这些肥料时，需加水8-9倍稀释，切不可过浓。施肥时，要施入植株的根际，切不可施到叶面上。 兰花主要施肥次数及日期
次数 日期类别 第一次 第二次 第三次 第四次 备 注
春兰类 六月下旬 七月中旬 八月中旬 九月上旬 第四次要特别稀薄
夏兰类 六月下旬 七月中旬 八月中旬 九月上旬 第四次要特别稀薄
秋兰类 六月上旬 六月下旬 七月下旬 八月中旬 第四次要特别稀薄
六、 修 剪
在兰花培养中要不断进行修剪。在老叶枯黄时应及时剪去，以利通风，有些叶子的叶尖干枯也应剪除。尤其是有病虫为害的叶片需及时清除，以免传染。在剪除病毒病的叶子时，用的剪刀不要再来剪无病的叶子，以防病毒传染。如用同一把剪刀，则需进行消毒。
名贵兰花花芽出土之后，如花芽太多，应留壮芽，将其余瘦小的花芽除去，每盆以留1-2朵花芽为宜。如花芽太多，既会使年当的花开不好，又要过多消耗母本养分影响下年开花。一般兰花可不剪除花芽。
春兰的花，约开半月，即需将花剪除；夏兰的花，到花序上最后一朵后开放一周时，也应将花序剪除。名贵的品种不应使其受粉结实，否则影响翌年开花。如果作为杂交育种的，则另需加意培养，使其果实饱满成熟。
七、 防 寒
秋兰宜提早做好防寒工作，如气温在2-3℃时，即可搬入室内。寒兰生长在南方更需提早防寒。春、夏兰耐寒性较强，如有冰冻出现也要及时搬入室内。室温能保持1-2℃即可越冬。万一有严重寒流侵袭，室温降到零度以下时，需及时进行加温，一般能保持室内不结冰就好。
在室内，秋兰需放在向南的一面，春、夏兰放另一面。在中午前后，朝南和东南面要开窗通风（秋兰在摄氏1-2℃的阴天，不可开窗，以防冷风吹袭冻伤叶子）。秋兰冬季喜干一些，其余兰花盆土宜保持湿润。
八、 摘 花
对生长差的兰花，每丛叶子不多，或根部不好的，应进行摘花。对较好的品种，春兰可适当地摘去1-2个花苞，夏兰待花苞伸长时留1-2个花苞，其余的可摘掉，这样花可开久些，又可使新叶多抽，老叶也不易枯死。
名贵春兰花开3-5天应摘掉，使叶芽生长茁壮；夏兰的花开到顶上一朵时也可离盆面厘米处剪下。
九、 防 汛
栽培场所如四周空旷，地势较高，夏季遇有大风或台风过境时，需做好防风工作，以免夏兰或寒兰的叶子被折伤。
十、 喷 雾
干旱季节，每天傍晚在放置盆花的阳台上进行喷雾，主要使地面潮湿，增加空气湿度。兰花的盆面也要进行喷雾。喷雾时要向上喷，使雾点落下细匀，叶面湿润，这样可促使兰花生长良好，叶面富有光泽。
十二、病虫害防治
要进行杀菌处理（在烈日下曝晒即可），以防病害发生。兰花在多雨高温的季节最容易发生白绢病，可用托布津800倍液或波尔多液喷施预防。如发病严重可用托布津500-750倍释，每隔7-10天喷一次。虫害中以介壳虫发生最多，此虫附着在叶的基部，如发现介壳虫，应及时剔除。如要避免介壳虫侵袭，从4月份开始，可用"1059"2000倍液防治。
为了抑制兰花病害的发生，除平时对盆土的干湿度应作适当的控制外，还应在花盆的选上尽可能多用泥盆，少用釉盆。特别对生长差的新从山上挖来的兰花必须用泥盆栽种。这样做使盆土容易干，可促进兰花生长，减少发病
养好兰花，必须掌握兰花的习性。明代《兰易十二翼》对兰花习性作了如下概括：
一喜日而畏暑，二喜风而畏寒。
三喜雨丽畏撩，四喜润而畏湿，
五喜干而畏燥，六喜土而畏厚，
七喜肥而畏浊，八喜树阴而畏尘．
九喜暖气而畏烟，十喜人而畏虫，
十一喜聚族而畏离母，十二喜培植而畏骄纵。
古籍《养兰四戒》裁：“春不出，夏不日，秋不干，冬不湿。”所谓“春不出”，就是春天不急于出房，因为春天气候变化较大，常有春寒；“夏不日”是指兰草最忌烈日，一出房就要放在荫棚下面，不能在烈日下曝晒；“秋不干”是说秋天凉爽了还应适量浇水，保持盆土湿润，促进生长；“冬不湿”，因兰草进房已进入半体眠状态，需水量少，要控制浇水量。
下面着重介绍养兰的肥、水、光三个环节。
施肥
兰花虽由兰花泥培植，但盆中营养面积有限，生长旺期补充养分还是十分重要的。不施肥不行，多施、重施更不行。新兰上盆，盆土太肥，常不能成活，即使能成活，亦很少开花。若夏肥太多，则秋叶便旺，常致明春报叶开花不佳。若平日氮肥太多，叶子太肥，使叶与花的生长营养失调，会发生只长叶不开花的现象。怎样施肥才合适呢？一般说来，叶芽新出，可少量施几次淡液肥。从5月新草出土前开始至立秋停施，每隔半月至3周施肥一次，并掌握薄肥多施的原则，春分秋分施肥，花谢后20天施肥，都是比较恰当的时季。施肥时间以傍晚进行最好，第二天清晨再浇一次清水。较稳妥的办法是视叶色深浅施肥。叶黄而薄是缺肥，应追肥；叶黑叶尖发焦是施肥过多，应停止施肥。惯用的有效液肥是将麦子或大豆煮熟或将河蚌鱼虾之类捣烂，浸入水中数月至无臭味时，加水 8－9倍使用。施用发酵腐熟的人粪或骨粉、饼肥等也可，肥水比例为10％左右。
浇水
花谚有“干兰湿菊”之说。兰花盆士忌过湿，只要保持一定的湿润即可，八成干，二成湿最好。浇水按盆土的干湿程度及兰草生长情况酌量浇施。4—5月新草尚未出土，盆上宜干些，以防止新芽腐烂。6—9月为新草生长旺盛季节，此时气温高，蒸发量大，浇水量要增加(切勿在中午前后浇水)。秋天转凉，浇水量应酌情减少，以保持盆土湿润为好。冬季应控制浇水量，水须经日光晒过，切不可浇寒冷的水，以中午前后浇水为宜。水要从盆边浇入，不可当头倾注。所用之水，以雨水、泉水为好，江水、河水、自来水均可用，最忌井水。各种用水均应先一日取来积蓄缸中，使水中污物沉淀，氯气逸尽，水温正常，然后再浇。兰花对空气温度也有一定要求。夏天除浇水外，地面应喷水或喷雾。兰花可以淋小雨，忌连续雨浇或淋暴雨，否则易烂心、烂叶，所以半夜有雨也应起身遮盖，梅雨时节更要注意。
光照
兰花虽然性喜阴凉，但是，若常年放在阴蔽地方，也影响开花。春夏季节最好用芦帘遮阴，或放在室内朝东、朝南通风的窗口。帘下兰花宜每隔半月转盆一次，使其四面受光，植株均衡生长。秋凉时，将盆从阴蔽处移出，每天晒上半天太阳。冷天放室内窗下越冬．温度宜保持在1℃一2℃，不必太暖，以不结冻为度。
1、我没试过用苹果皮泡水浇兰花。看了你的问题，到网上查了一下，大概明白啦。
（1）你先看看这段话：
水质：浇兰花最好利用积聚的雨水，最为洁净，又呈中性；河水次之；井水中含矿物质又多为碱性，比较差；自来水中含有消毒剂，对兰花最为不宜。如果不得已而使用自来水，应将其在水池中贮放24小时以上，有日光曝晒则更好，待其中消毒剂沉淀或分解后，取其上面清水浇兰花。我这的自来水PH为7--7.5之间，为弱碱性，刚开始浇兰花危害不明显，可时间长了有的兰叶明显发黄，我以为兰花得病，就用甲托、多菌灵等喷施，还是不行，后来想是不是水的PH值太高。借朋友的电子PH表一测为7.15 ，应改善水质，用硫酸亚铁500%喷施，明显改善，还可以用苹果皮和苹果核泡水一天 再浇花。总之水质不可掉以轻心。
再看看这句话：
（2）众所周知，兰花土壤须弱酸性PH在5.0-6.5之间，太酸、太碱都会对兰花生长影响。
（3）这两段话，都是在一篇文章之中出现的：
http://hi.baidu.com/%CB%BD%BC%D2%CD%A5%D4%BA/blog/item/e39d1d3ea265bf3a70cf6c9a.html
（4）两段话联系起来看，就可以明白：
用苹果皮泡的水，是含酸性较高的水质。它的作用，不是日常用来长期浇灌兰花的，而是在兰花介质中含碱性偏高时，用来起中和、治疗作用的。
因此，严格说，用苹果皮泡的水，属于花药或者花肥性质。这类似于栀子花发生黄化病时，给盆土施加硫酸亚铁。
2、明白了这一点，那么：
如果你的兰花盆土，本来含酸度就高，此时是不应当增加酸性肥料的；而泡制液肥时，对配料比例的掌握非常关键。
如果你用了太多的苹果皮，泡出的水含酸性过浓，那么，几种因素加在一起，确实足以伤害你的兰花啦。
3、如果你的兰花，本来生长良好。但这一次，在这么短的时间里，就出现这样明显的问题。我认为，就是上面所说的原因啦。
4、我建议你：
将兰花花盆全部浸入清水中，用浸盆法，浸泡半小时左右。你种兰花，应当知道这种浸盆法浇水方式的；在盆土干燥后，再连续浸泡几次，稀释盆土的含酸浓度。
摆放在阴凉湿润处，延缓兰花植株的生长速度。不要剪叶，不要换盆，不要在施加其他任何花肥、花药。因为此时的任何外部刺激，均可能导致植株生长进一步恶化。
5、种植兰花，需要更清楚了解兰花的各种生长特性。这样，才能有的放矢的采取相关养护措施。片面地去采用某种种植方法，结果就有可能大相径庭。
6、我喜欢种兰花，采取的是较为保守、简便的养植方式。例如，施肥，就用兰花专用的颗粒古早肥；浇水只用清水。
而液肥，兰花吸收太快，应当慎用！及时使用，也要遵循尽量稀释的原则。
http://hi.baidu.com/%BC%FD%CD%B7%BA%CF%B9%FB%D3%F3/album/%D7%D4%D6%D6%CC%EC%C8%BB%28%C9%CD%BB%A8%29
希望对你有帮助。
这种现象应该是土太湿了，就是水浇多了。已经黄掉的或干掉的叶子没办法挽回了，只要兰花的老苗或老根头还在以后会发新苗的。现在还可以补救以免全部烂掉，做法是：把根头附近的土抛开些晾开根头不要晾出根。把最近黄掉的叶鞘和叶子剪掉，如果有烂掉的根头也剪掉，再用草木灰或烟灰涂到伤口上（多涂点），放在没有阳光直晒又通风的地方，不要浇水三天后盖上土，盖土后再放三天才浇水，就可以正常管理了。
首先你要知道，大多数兰花都是养死的！原因就是不恰当的浇水施肥，兰花喜湿是空气湿度，绝不是多浇水，兰花对肥料要求不高，最好别施肥，因为施肥技术不是一般人能掌握的。照你描述来看，估计你的那湓兰花保不住了，不过你别伤心，1.普通兰花价值不大，到处都有；2.就是养兰花多年的高手，到目前还没有谁敢说没养死过兰花！因为兰花实在难养，特别是想养得没有焦尖糊叶的状态，那是需要很多年的功力和经验的。
用自来水管指着花盆多淋吧，注意水不要太大，隔几小时再淋，多来几次。
理由：
第一有助于稀释带走危害兰花生长的“毒液”，
第二可以使兰花根部彻底吸足水分，有利于植株下一步的恢复，不用担心自来水中的漂白粉，含量很低的，危害可以忽略。
第三把干枯的叶子齐假鳞茎以上剪了，这样不多久就会有新的芽发出来。
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