虾蟹里含的五价砷遇到VC会变成三价砷,也就是类似于砒霜的成分。虽然说樱桃VC含量丰富不过总量还是很少的,与虾蟹同食后产生的三价砷的分量也很轻,不会危及生命,只是从健康角度考虑,建议不能同时食用
平时吃樱桃没有太多忌讳,因樱桃性情温热,但忌与动物肝脏同时食用。因为动物肝脏中含有丰富的铜、铁离子,而铜、铁离子可以使维生素C氧化为去氢抗坏血酸,使食物的营养价值降低。
注意一次不要食用太多,尤其是孕妇,一定不要贪吃,可少量多次食用。
食用前注意用水洗一下,即使大樱桃基本上没有喷施农药。
没有问题,可以一起吃