吧台服务员是酒吧吧台向客人提供酒水及其他服务的工作区域内的服务员。
吧台服务员应做到:
1.严格按照服务程序为客人提供有针对性的服务。
2.保持地面,服务 餐具的清洁卫生。
3.检查酒水,饮品的质量,发现问题及时报告。
4.帮助客人开帐单结帐。
5.完成上级待别指派的其它任务。
吧台是酒吧的核心部位,最初源于酒吧,网吧等带“吧”字的场所,其代表这些地方的总服务台(收银台)。也用于表示餐厅,旅馆等一些现代娱乐休闲服务场所的总服务台。
酒吧服务员的本职工作:销售本部门酒水 酒吧服务员的工作责任:销售本部门酒水。售出商品后请客人付款或签单。向客人推销本部门酒水。若客人需要的酒水本部门未备,应记录下来上报。保管本部门吧台内的酒水。保持本部门范围内的清洁。对售出的商品进行登记。
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吧台服务员 应该是酒吧或者KTV里面的 KTV 的吧台服务员提成比较可观,但是里面比较乱
吧台服务员主要是端端酒盘啊,果盘啊等等工作。看那公司是什么性质。有的是有小费拿的,有的则没有。
事在人为,莲出淤泥而不染,勇敢去吧!!!!!!!!!!