甜玉米不是转基因食品。
甜玉米是玉米的一个种,又称蔬菜玉米,禾本科,玉米属。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心,栽培历史悠久。糯玉米营养丰富,食用价值高,被当今世界广泛用作营养食物。
转基因玉米就是利用现代分子生物技术,把种属关系十分遥远且有用植物的基因导入需要改良的玉米遗传物质中,并使其后代体现出人们所追求的具有稳定遗传性状的玉米。转基因技术是生产转基因玉米的核心技术,是利用DNA重组技术,将外源基因转移到受体生物中,使之产生定向的、稳定遗传的改变,也就是使得新的受体生物获得新的性状。
不是转基因的,目前玉米转基因的也只有在国外的工业上用,目前国内还没有将转基因技术很好的应用到玉米上,请放心食用吧
1.不一定是转基因,可能性不大;转基因食品是有标识的,否则是违法的。
2.即使是,市场上转基因食品是通过严格的生物安全相关性评价和检查的,相对于常规食品而已,它的安全性更高一些。不没有多吃少吃有害一说的。
甜玉米是隐性纯合子,非甜对甜是显性,