冰箱冷藏室里的温度大约是四度左右,头天晚上做的饭,到第二天早上拿出来,是肯定没有问题的。上午,如果室内唤含的温度达到了15—20度,而且通风不好,饭就容易坏了。因为这种情况下,温度较低的饭会大量吸收空气中的热量,这个过程里,细菌容易繁殖,所以说,从冰箱里拿出来的食物容易坏(馊),就是这个道理。因此,建议你根据改耐当地的气温变化,采取相应的办法带饭。实在不行,只有早晨煮了,带到单位中午吃。核链春
营养会消失,变馊 ,最好早晨炒好带走。