办个“个体工商户”企业就足够了,很简单的。带你的身份证及复印件、一寸相片2张、经营场地的所有权证明(属于自己的带土地使用权证书或房产证,租赁的带租赁合同和出租方的土地使用权证书或房产证)原件和复印件,到当地工商所申请“个体工商户设立登记”,领取《个体工商户企业营业执照》,交登记费50元,办证工本费20元。你在凭《个体工商户企业营业执照》和经营场地证明到税务局办理税务登记,领取《税务登记证》,交办证工本费20元就可以开业经营了。