酒精和油是否溶于水不是化学反应 是从分子极性上解释的 酒精的分子有极性 所以溶于水 油的分子没有极性 所以不溶于水 要想油溶于水需要加入表面活性剂 洗洁精就是这个原理 希望给您帮助
酒精就是和水任意比互溶，没有为什么吧！记住就成，而油只溶于有机溶剂
有可能和密度有关
