新鲜牛奶吗？
奶豆腐都是把牛奶发酵酸后再做的呀
首先把牛奶倒入一个容器中储放三天就变成酸奶，然后，再倒入锅里慢慢烧开，并不停地用勺拌和，酸奶逐渐脱水，最后剩下的就是奶豆腐泥，把奶豆腐泥装进奶豆腐模子里，并以自己所需软硬成度来决定奶豆腐的晒干时间，比如有的人喜欢吃软一点的那么就可以将奶豆腐晒的时间缩短一些等等．
没有听说过用新鲜牛奶做的啊！
我试着在牛奶里加入蛋清，然后放进碗里搅匀在锅里炖，很Q哦！
你也可以在里面加一些面包碎和砂糖，可以当作饭后甜点哦！
加醋和盐 加的多奶豆腐越硬（成块）
可能加一些琼脂（一种可以食用的凝固剂，在大型农贸市场可以买到）
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024