正阳步行街
桂林正阳步行街：
桂林市正阳步行街所处的正阳路是桂林一条具有千年历史的古老街道。
自然气候：
桂林地处低纬，属中亚热带季风气候。境内气候温和，雨量充沛 ，无霜期长，光照充足，热量丰富，夏长冬 短，四季分明且雨热基本同季，气候条件十分优越。年平均气温为17.8℃。7月最热，月平均气温为28℃，1月最冷，月平均气温5.8℃。年平均无霜期309天，年平均降雨量1949.5毫米。
美食：
1、桂林米粉
桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆， 装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点 是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等。
2、冒热米粉
把烫热的米粉滤干，再配以锅烧猪牛肉片，卤牛膀、牛肝等，加卤水、花生油、酥黄豆或辣椒、蒜蓉，搅拌入味。这种米粉吃起来拂拂作响，声色味俱全。
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