人体对盐的需求有限。根据中国营养学会规定,半岁以内每天钠摄入量为200毫克,一岁以前每天的食盐量不超过1克。宝宝从母乳或奶粉及自身代谢的储存中,能获得生长所需要的钠,加辅食后,很多蔬菜、水果中都有钠。因此,不用额外添加。过早加盐会使宝宝对事物本身的味觉感知发生偏差,以后的饮食习惯可能会对调料、添加剂的口味产生依赖,易挑食、偏食。摄盐过多还会抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖,减少唾液分泌,削弱口腔对细菌、病毒的防御功能,从而降低宝宝抗病能力。高盐饮食还会影响对锌、钙的吸收,易导致缺锌、缺钙,影响智力和体格发育,甚至会造成孩子免疫力下降,引发各种疾病。婴儿的肾脏发育不完全,不足以代谢过多的盐。如果辅食中加盐过多,无法自行排泄的钠盐留在体液中,可能引发水肿、高血压和充血性心力衰竭。