员工以公司欠薪为由离职,当时并未提出补偿金，办理完成离职手续后,再向单位追讨补偿金能否成立

可以依法要求用人单位支付经济补偿金。劳动者依劳动合同法三十八条解除劳动关系的，用人单位需要支付经济补偿金，在离职后的一年内，劳动者可以申请劳动争议仲裁。

根据《劳动合同法》
第三十八条 用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
（二）未及时足额支付劳动报酬的；

第四十六条 有下列情形之一的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿：
（一）劳动者依照本法第三十八条 规定解除劳动合同的；

根据《劳动仲裁法》
第二十七条 劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。
劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。

办理完成离职手续后一年以内向单位追讨补偿金都能成立。

可以要求经济补偿金。公司拖欠工资，员工可以单方解除劳动合同，公司在支付尚欠工资时，还应支付经济补偿金。