多饮必然多尿，这个不用怕，只要喝的水和尿出去的以及排泄的水分相差不大就没有关系。你说的最总是发粘，我怀疑是内分泌系统或者是免疫系统的疾病，最发粘可能也是造成你母亲总想喝水的原因，我建议去医院做内分泌或是免疫系统的检查。我是北京人，所以推荐你到协和医院去检查。
建议先检查血糖，你这症状符合糖尿病的描述。糖尿病典型症状是：多饮，多尿，多食，体重减轻。
