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干扇贝怎么吃？煲汤会不会很腥？
干扇贝怎么吃？煲汤会不会很腥？
2025-03-25 22:04:12
推荐回答（2个）
回答1：
煲汤倒不推荐了，煲汤最好用新鲜食材。干贝用来熬鲜粥，适当放些菌类和菜叶，放点芹菜末，爽口。
回答2：
先用水泡过
加点料酒或白醋去腥味就好
煮的时候加点姜蒜
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