如果在国家允许范围内添加食用的消泡剂,对健康无危害。如果超量,与其它的食品添加剂超量一样,具有危害性。如果添加工业消泡剂也具有危害性。工业消泡剂广泛用于涂料、油漆、造纸、石油等行业,由于其纯度不高,并含有砷、铅等重金属,对人体健康危害极大。
消泡剂分为工业级、食品级、医药级三个等级,其中,食品级消泡剂能够添加到食品或食品发酵当中。可食用对人没有毒性。
举例涂料消泡剂吧,毒性不是太强,可以用在一般涂料中,不知道在达到国家标准的涂料里能不能使用,反正我们做的涂料里都在用,而且没有什么问题,有什么问题可以互相交流。
消泡剂分为工业级和食品级的,只有食品级的才能用在食品行业,它们都是无毒环保的。