主要成分:果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、粗纤维、烟酸和多种维生素、钙、磷、铁,以及柠檬酸、苹果酸等有机酸。性味归经:性凉,味甘、微酸,入肺、胃经。功效主治:清热润肺,化痰止咳,生津止渴。主治肺燥干咳热咳、咽燥疼痛、热病伤津烦渴、大便燥结、饮酒过多等症。用法用量:生吃、熟食、绞汁或熬膏食或煎汤服,一般用量60~120克。