菌包的出菇产量不是按照菌包的数量来计算的，而是以培养基的转化率来计算的，一般管理得当，生物学转化率为100%到120%左右，如果是按照菌包数量来计算，菌包有大有小，行业内有扁口15.17.19.23.等，袋子的长度也不尽相同，所以说，培养基的装料量也就有数倍的差异，故此，是不能够以菌包的数量来计算产量的。
