A、成年人甲状腺激素分泌过多会使甲状腺功能亢进,简称甲亢,患者食量大增而身体却逐渐消瘦,情绪易于激动,失眠健忘,心率和呼吸频率偏高,A正确.B、肢端肥大症是成年后生长激素分泌过多导致的,故B错误C、巨人症是幼年时生长激素分泌过多导致的.C错误.D、呆小症:是幼年时期甲状腺激素分泌不足引起的,患者身材矮小,智力低下,生殖器官发育不全.D错误故选:A