蜂蜜和牛肉能一起吃吗

2025-04-01 00:51:23
推荐回答(5个)
回答1:

蜂蜜和牛肉是可以一起吃的。

但是需要注意的是牛肉微热,蜂蜜则是润肠胃的,在蜂蜜与牛肉一同食用的话,可能会引起腹泻。最好是,吃牛肉则八小时后喝蜂蜜。或者是喝蜂蜜八小时后吃牛肉。

扩展资料:

蜂蜜不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。

牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。

蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

参考资料:蜜汁牛肉脯 百度百科 蜜汁干煸牛肉  百度百科

牛肉和蜂蜜能一起吃吗?牛肉有这些食用禁忌 人民网

回答2:

蜂蜜尽量不要和牛肉同食,牛肉蜂蜜同吃易腹泻。

牛肉微热,而蜂蜜则是润肠胃的,在蜂蜜与牛肉一同食用的话,则立刻会引起腹泻。所以,如果吃牛肉则八小时后喝蜂蜜。或者是喝蜂蜜八小时后吃牛肉。

拓展资料:

常吃牛肉的好处

1、强筋健骨。

水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

2、暖胃。

牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。

3、辅助锻炼肌肉。

牛肉中的肌氨酸含量比其它食品都高,使它对增长肌肉、增强力量特别有效。进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,可以有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。

4、帮助身体长肌肉。

牛肉中肉毒碱、肌氨酸的含量丰富。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

5、抗损伤,抗氧化。

牛肉中脂肪含量低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

6、提高胰岛素合成代谢的效率。

牛肉含锌、镁。锌,一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

参考资料来源:人民网-牛肉和蜂蜜能一起吃吗?牛肉有这些食用禁忌

回答3:

可以的,这两种食物不会相克的,只要蜂蜜没有经过高温加工即可。

蜂蜜不能和什么一起吃,吃蜂蜜应该注意哪些问题:

1、豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋;

2、蜂蜜与大米同食会伤胃;

3、洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛;

4、蜂蜜与韭菜同食会引发心病;

5、蜂蜜和豆浆不能冲服,蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的;

6、蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒);

7、蒜头与蜂蜜会变疳积;

8、葱与蜂蜜会中毒;

9、虚寒体质的人要用热水冲服;

10、火旺的人则应用冷开水冲兑;

如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等。

回答4:

牛肉与蜂蜜同吃不会中毒的。
蜂蜜与以下食物搭配才是禁忌:
1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。
2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
3、不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。
4、蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

回答5:

你们都把我搞蒙了,到底牛肉能不能和蜂蜜同吃?