食品卫生安全手抄报内容资料1:食品安全口号
1、培养食品安全公德心,争做和谐社会文明人
2、严把食品安全关,喜架健康幸福桥
3、品放心食品,享健康生活
4、情系食品安全,心铸和谐家园
5、法行天下,食者无忧
6、建立诚信体系,保障食品安全
7、增强食品安全意识,提高全民身体素质
8、少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生
9、手牵手维护食品安全,心连心构筑和谐家园
10、少一份食品隐患,多一份生活平安
食品卫生安全手抄报内容资料2:中小学生食品卫生安全常识
一、哪些食物可有助于开发中小学生的智力?
第一、脂类食物是儿童智力的物质基础。富含“记忆素”乙酰胆碱的食物有动物的肝、脑、蛋黄及鱼类和大豆等。
第二、蛋白质是儿童智力的源泉。富含优质蛋白的食物主要有:肉类、蛋类、鱼类、乳类和豆类。但是考虑到学龄儿童对蛋白质的消化率和利用率等因素,以学龄儿童而言,以乳类、蛋类和鱼类蛋白为首选。
第三、糖类是儿童智力的能源。含糖类的食物除面粉、米饭外,对儿童来说,适当吃些糖果等甜食还是有益的,但也不宜多食。
第四、维生素是儿童智力的强化剂。在常见食品中,富含维生素E的有玉米油、棉籽油、鱼油及莴苣叶和柑桔皮;富含维生素B1的有谷物皮、豆类、芹菜、大豆、瘦肉、动物内脏、发酵食品;富含维生素A的有动物肝脏、胡萝卜;富含维生素PP的有谷类、花生、酵母、动物肝脑。
第五、矿物元素是儿童智力的催化剂。对学龄儿童智力起着催化作用的有铁、锌、铜、硒、钙等,其中铁是大脑需氧的运输车辆,锌是大脑思维的火花(是60多种酶的激活剂),铜是大脑动作的调剂员,硒是大脑的安全卫士,钙使大脑才思敏捷。另外,鲜、铬、钴等对大脑神经的兴奋与抑制也起着重要作用。
二、夏季孩子食用哪些蔬菜最适宜?
瓜类蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是饮用水所无法替代的。夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。
凉性蔬菜进入夏季后,对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,所以吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、清热去火、排毒通便。如苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜,不妨经常食用。
“杀菌”蔬菜
一、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
1、认识食物中毒特征。 潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。
2、提高自我救护意识 出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。
3、预防发生食物中毒 良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。不吃生、冷、不清洁食物,不吃变质剩饭菜,少吃、不吃冷饮。
二、目前是夏季肠道传染病高发时期,大家要统一认识,提高意识,重视饮食卫生,谨防病从口入。
肠道传染病的预防方法:
1、搞好饮食卫生,谨防病从口入,做到:洗干净你的手,水果要洗净削皮后食用,煮熟食物,尤其是水产品(如鱼、虾、贝类等)煮熟煮透,不喝生水。
2、注意个人卫生,饭前便后要洗手,勤剪指甲勤洗手。
3、搞好环境卫生,垃圾要按时定点清倒。
4、暴露空气中的熟食一定要做好防传播疾病的媒介。
5、不要到卫生条件差的饮食店就餐,更不要光顾街边无牌饮食摊点。
6、如出现上述症状,尤其是剧烈的腹泻,呕吐,一定要到正规的医院就诊。
食品安全知识作文
关于食品安全问题的话题相信大家一点也不陌生吧。最近,这个话题更是被炒得沸沸扬扬不可开交。因为食品安全已经严重危害到我们每个人的身体健康了。
一些厂家为了销量提升、减低成本,做出了许多令人发指的事;一些农民为了自己家的农作物好看好卖,也是不择手段啊。在镇江有几十亩的西瓜,瓜还没成熟呢,就一个个争先恐后的开裂了。从裂缝中可以看出里面的果肉是黄的,籽是白白的,根本就不能吃。那这是怎么回事呢?在专家们的认真调查之下,终于真相大白了。原来啊,这些瓜农为了西瓜好卖些,多卖点钱就让西瓜长些个子。
他们在还没成熟的西瓜地里打了“膨大剂”,西瓜快速膨胀,结果瓜皮受不了就爆炸了。这些吃又不能吃,卖又不能卖的西瓜,瓜农们个个愁眉苦脸,不知该如何!真是“偷鸡不成蚀把米”啊!看着这些可怜又可气的瓜农,真不知说他们什么好呢!水果是这样,一些生产食品的厂家更是恶心了。像那些油贩子把地沟油混在食用油中廉价卖给食品的生产厂家、饭店、快餐店。
甚至一些知名的大超市也来购买。他们用这种吃了对人体有害的油来做菜或是做成各式各样的食品,然后投入到市场出售。最后被我们这些被蒙在鼓里的百姓消费掉了。其实,在生活中食品存在安全问题,是在是太多太多了,简直是举不胜举:譬如在小食品中添加过量的胭脂红、防腐剂。瘦肉里面含有瘦肉精等等……在这次的食品安全风波中,有一些人为了证明自己是清白的,纷纷出招。
一、健康的定义。
二、健康四要素。
三、影响健康的因素。
四、七大营养素。
五、膳食指南。
六、影响营养吸收的因素。
七、如何选择营养保健食品。