燕麦锅巴怎么做

用料  

剩饭 ,  鸡蛋    ,面粉 ,   燕麦    面包糠也行    

1. 剩饭装进保鲜袋里，然后用擀面杖擀成锅巴薄片的厚度，放进冷冻柜里冷藏半小时，半小时后拿出来，切成锅巴的形状

2. 用鸡蛋加一点点面粉调成的浓汁吧    浓一点不容易溅油出来

3. 切好的锅巴块，裹一层上图的蛋液，沥干一点，裹一层燕麦，没有燕麦就用面包糠

4. 然后热锅热油，两面炸成金黄色，就可以出锅装盘了
   

用料
剩饭 适量
鸡蛋 1-2个
面粉 一点点 可以有也可以无
燕麦 面包糠也行 适量
味道自己加 比如盐 我吃的白味儿
燕麦锅巴的做法
剩饭装进保鲜袋里，然后用擀面杖擀成锅巴薄片的厚度，放进冷冻柜里冷藏半小时，半小时后拿出来，切成锅巴的形状

这是用鸡蛋加一点点面粉调成的浓汁吧 浓一点不容易溅油出来

切好的锅巴块，裹一层上图的蛋液，沥干一点，裹一层燕麦，没有燕麦就用面包糠

然后热锅热油，两面炸成金黄色，就可以出锅装盘了

小贴士
剩饭用擀面杖擀的时候稍微薄一点，这样做出来的锅巴更脆 ，我的比较厚 ，很遗憾
在蛋里，可以加盐啊什么的，想吃什么味道的锅巴，都可以加

锅巴怎么做？米饭加盐加鸡精13香鸡蛋搅拌均匀，加两勺面揉至面团，用擀面杖擀平切块，小火油炸放点孜然料就可以。

让它笑，我有妙招！