冰箱温度调节一般有0-7档,其中0档关着,说明压缩机不工作。随着数字的增加,1到7这七个档位的温度越来越低,即第一档温度最高,第七档温度最低。通常建议夏季将压缩机调到2~3档满足保鲜功能,冬季调到4~5档让压缩机工作。夏天建议换到2-3档。由于夏季气温较高,对冰箱的温度要求相对较高,冰箱温度越高,保鲜效果越差。在恒温器档位1-6中,第一档的温度最高,第六档的温度最低。夏季应调到较低水平(2-3),春秋季节调到中等水平(3左右),冬季调到较高水平(4-5),使冷冻室保持在-18℃左右,冷藏室保持在0-10℃,最好是4-8℃,但不能长时间调到最高水平(6)。最高档位通常是强制冷却档位,在该档位下,压缩机将一直不停机工作。一般冷冻食物时使用几个小时,但不要超过4小时,否则会损坏压缩机。冷冻室的温度由冷冻室中的温度控制旋钮控制。冷藏室的温度一般在4~8度。冬天,室温接近这个温度。如果温度控制旋钮仍然是3或更小,冰箱压缩机很少启动。虽然冷藏室的温度可以满足要求,但是冷冻室的温度不能低于-18度。食物很容易变质,严重时会解冻融化。夏天,温度比较高。如果温度控制旋钮仍为3或更高,冰箱压缩机将频繁启动以满足温度要求。冷冻室的温度虽然低于零下18度,但是浪费电,缩短冰箱的使用寿命,这是我们不希望的。所以正确的调节旋钮可以让我们的冰箱保鲜省电。
正常情况下,冷冻室的温度应设置为零下18度,如果食品较少,不需要长时间冷冻和保鲜,在保证食品的冷冻好保鲜的情况下,可把温度设定调高一些,即把冷冻室的温度设置为零下12-16度,这样比较省电。
拓展:
1、冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。
2、家用电冰箱的容积通常为20~500升。1910年世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。50年代后半期开始生产家用热电冰箱,中国从50年代开始生产电冰箱。
3、人类从很早的时候就已懂得,在较低的温度下保存食品不容易腐败。公元前2000多年,西亚古巴比伦的幼发拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已开始在坑内堆垒冰块以冷藏肉类。中国在商代(公元前17世纪初一前11世纪)也已懂得用冰块制冷保存食品了。在中世纪,许多国家还出现过把冰块放在特制的水柜或石柜内以保存食品的原始冰箱。直到19世纪50年代,美国还有这种冰箱出售。
冰箱常见的档位是1-6档,夏天冰箱调制2-3档比较合适。
夏季因为温度高,对于冰箱温度要求比较高,冰箱温度高,保鲜效果就差一些。1-6是温控器的档位,1档温度最高,6档温度最低。夏季应调在较低的档位处(2-3档),春秋季应调在中间的档位上,(3档左右),冬季应再调高一些(4-5档)。
保持冷冻室在零下18度左右,冷藏室在0-10度之间,最好是在4-8度之间就可以了,但不能长时间调在最高档(6档),最高档通常是强制制冷档,压缩机会始终工作不停机,一般是对食品进行速度时使用几个小时,但不要超过4小时,否则对压缩机有损害。
冰箱各个温度档位所代表的温度:
1、0-1代表:冷藏设置摄氏6度至8度,冷来冻设置摄氏-7至-10度;
2、1-2代表:冷藏设置摄氏5度至6度,冷冻设置摄氏-10至-12度;
3、2-3代表:冷藏设置摄氏4度至5度,冷冻设置摄氏-12至-14度;
4、3-4代表:冷藏设置摄氏3度至4度,冷冻设置摄氏-14至-16度。
温控器旋钮调节方法:冰箱温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7档,数字越大,冷冻室里的温
度越低。一般春秋天我们放到3档上,具体要看你的要求,冷冻室能否达到零下18度以下。为了达到食
品保鲜和省电的目的,夏天我们可以打到2档或3档,冬天打到4档或5档。 有的人可能要问,冬天温度
低,反而把温度设置的低(温控器数值大),夏天温度高,反而把温度设置的高(温控器数值小),是
不是搞反了呀。其实有很多人都有这样的错误认识,认为冬天温度低可以把冰箱温度设置高点,夏天温
度高要设置低些。 为什么冰箱温控器要这样设置呢? 因为,冰箱冷冻室的温度是靠储藏室里的温度控
制,看你的温控旋钮就是在储藏室。储藏室里的温度一般在4~8度,到了冬天,室内温度接近这个温度
,如果温控器旋钮还在3或者小于3上的话,冰箱压缩机就很少启动了,虽然储藏室里的温度能够满足要
求,但冷冻室的温度就不能达到零下18度以下,食物容易变质,严重时食品解冻溶化。到了夏天,温度
比较高,如果温控器旋钮还在3或者大于3上的话,冰箱储藏室为了达到温度要求,压缩机频繁启动,虽
然冷冻室的温度比零下18度还要低,但却造成电能的浪费,缩短了冰箱的使用寿命,这也是我们所不希
望的。所以正确调节冰箱温度控制器旋钮可以使我们既保鲜又省电。
冰箱一般开几档?家里的冰箱冷藏室上方,有个档位按钮,一般有7个档位,只有直冷冰箱才有这个,风冷无霜冰箱可以直接在冰箱门的操控面板上调解温度。