天津大学的测控技术与仪器专业好还是光电信息科学与工程就业好？

这两个专业的都属于仪器科学与技术这个一级学科。
就是一个偏重测控，以更加偏重光学镜头这方面的设计。
光信息主要是从事光学方面的研究：本专业培养具有坚实的数理基础，系统掌握光学与信息处理的基础理论、基本知识和基本技能，获得科学研究和科技开发的初步训练，能在激光技术，信息光学技术、光通信工程、光电技术、光电检测、光学器件制造及其它相关技术领域中从事研究、教学和技术开发、应用等领域紧缺的高级科学技术人才。
专业主要课程：
模拟电子技术、数字电子技术、分析力学、统计力学、电磁场理论、量子物理学、光学原理、凝聚态物理、近代物理实验、激光原理、激光器件与技术、现代应用力学。
测试计量技术及仪器学科集光、机、电、计算机、控制和仪器仪表等技术领域于一体，主要从事传感技术、自动化检测系统、现代信号处理、智能仪器、虚拟仪器、嵌入式控制系统等方面的研究，培养与信息检测和控制工程领域相关的信息处理、工业检测、过程控制、微机测控、智能仪器及传感技术、机电一体化等方面的研究、开发、设计和制造的高级工程技术人才。
专业主要课程为：精密机械设计基础、电子技术基础、微机系统及其接口技术、软件基础与开发技术、自动控制理论、测试技术、数字信号处理、信号与系统、计算机控制技术、虚拟仪器技术、matlab应用、激光检测技术、测试精度分析等，高年级设置专业方向课程组。

你讲的这二专业都不错，它们是天大工科里比较强势的专业可根据自己的兴趣来选择。至于就业从现阶段来讲（在就业形势比较严峻情况下）还是不错的。

测控好

单看就业测控好 其实实力和规模测控都要好点反正都是一个学院 具体差别不算大啦