茄子种植技术与管理是什么？

茄子是人们非常熟悉也经常食用的蔬菜之一,那么茄子是如何种植的呢?下面一起来看看茄子的种植技术和管理方法吧！
茄子的育苗
1、育苗场所及播种期的确定：茄子的品种较多，可以选择春季种植，也可以选择在秋季种植。
2、浸种催芽：首先将种子放入55°C温水中，用水量为种子量的5-6倍，不断搅动，并保持55°C水温10-15分钟，然后在其自然下降的水温中浸种8-12小时。茄子种皮厚，吸水困难。如果种子未经充分发酵更难发芽，要先用0.2-0.5%的碱液清洗，并用清水反复搓洗，直至种皮洁净无粘液时再浸种。也可先用1%的高锰酸钾溶液浸泡30分钟后再行浸种。浸种过程中，每5-8小时换1次水，当种子充分吸水后再用清水漂洗干净捞出，用多层湿布或麻袋布包好，甩掉水后放入容器中，置于温暖处催芽。茄子发芽适温为25-35°C，因种子成熟度不一催
芽袋中的温度和氧气不均，会造成种子萌芽不齐，因此，最好采用变温催芽，
催芽期间要经常翻动种子包，有助于种皮气体交换。
3、茄子生长要求较高的温度，温室最好采用播种箱播种，这种方法可以随意搬
动，便于调节温度和光照。茄子培育出小苗后，等到长出3-5片叶子的时候，就可以进行移栽了。等到茄子种子发芽后，就可以准备种植了。茄子对于土壤的要求并不是特别高，但是如果是地栽也需要进行整地，并添加适当的底肥，这样更有利于茄子生长。
4、在种植茄子的时候，保持适当的间距是非常重要的，茄子与茄子之间密度不能过大，以免导致生长空间不足，影响透光性和通风性。茄子生长过程中，容易感染病虫害，所以在养护过程中，应该适当喷施药剂进行防治。

一、茄子种植技术：

1、茄子分为春播和秋播两种。春播在三月份就开始播种了，秋播是在七八月份播种，冬季收获。

2、播种时先对种子消毒，烫种处理，这样能提高种子的发芽率。

3、处理好的种子撒下大概两三天就会长出小苗。小苗稳定之后再定植。

4、定植时注意密度，不可种植的太密。种下后合理追肥，补水，并注意病虫害的防治，管理得当后期才可开花，结果。

二、茄子的田间管理：

定植后3~4天浇一次水，门茄瞪眼时，亩追施尿素10~15千克，每隔20天施一次，门茄形成后，剪去两个向外的侧枝，只留两个向上的双干，一般到第七个果摘心，便于促进果实早熟，门茄瞪眼时打掉底部3片叶，以后随着植株生长，逐渐打掉底层叶，利于群体通风透光。

扩展资料：

茄子的病虫害防治：

灰霉病是茄子的常见病，一般采用稀释的霉菌清等农药来对付它，效果不错的。防治蚜虫的办法，一是用药物好年冬等，再配合人工除虫，也是很有效的。

此外，在种植茄子的过程中蚜虫的危害是比较常见的虫害，蚜虫的成虫和幼虫都以吸食植物的汁液为食，危害农作物的生长。而且蚜虫还会传播病毒，所以一旦发现蚜虫要及时的防治。一般现蚜虫会用药剂灭杀，可以用50%抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液喷雾。