除草剂的种类很多。以化学结构可分有机和无机两大类;以作用方式可分为触杀型和内吸型两大类;根据使用方法可分为茎叶处理和土壤处理两大类;根据其作用效果可分为灭生性和选择性两大类。此外,还有根据施用时期分为播种前处理、出苗前处理和苗期处理3类的。从目前使用情况来看,有机的比无机的用得多,内吸型比触杀型用得多,土壤处理的比茎叶处理的用得多,选择性的比灭生性的用得多,播种后出苗前处理的比其他时期处理的用得多。
化学除草剂由于加工形式不同,常用的剂型有水溶剂、可湿性粉剂、乳剂、颗粒剂、粉剂等。