盐菜蒸腊肉的家常做法大全怎么做好

2025-01-19 17:05:41
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回答1:

主料盐菜150克腊肉200克辅料盐1茶匙生抽1汤匙蚝油1茶匙剁辣椒1大勺蒜子10克
步骤
盐菜蒸腊肉的做法步骤11.腊肉和盐菜都洗干净。
盐菜蒸腊肉的做法步骤22.把洗净的腊肉切片,不要太过薄。
盐菜蒸腊肉的做法步骤33.然后摆入碗中。
盐菜蒸腊肉的做法步骤44.再把洗净的盐菜放入腊肉中。
盐菜蒸腊肉的做法步骤55.洒上盐。
盐菜蒸腊肉的做法步骤66.放点生抽。
盐菜蒸腊肉的做法步骤77.放上剁碎的蒜末。
盐菜蒸腊肉的做法步骤88.再放上一些剁辣椒。
盐菜蒸腊肉的做法步骤99.入蒸锅。
盐菜蒸腊肉的做法步骤1010.蒸制20分钟即可。
盐菜蒸腊肉的做法步骤1111.倒扣入碗中,可以上桌啦。

回答2:

食材明细

  • 盐菜150克

  • 湖南腊肉200克

  • 蒜子10克

  • 盐1茶匙

  • 生抽1茶匙

  • 微辣口味

  • 蒸工艺

  • 半小时耗时

  • 普通难度

  • 盐菜蒸腊肉的做法步骤

  • 1

    腊肉和盐菜都洗干净。

  • 2

    把洗净的腊肉切片,不要太过薄。

  • 3

    然后摆入碗中。

  • 4

    再把洗净的盐菜放入腊肉中。

    5

    洒上盐。

  • 6

    放点生抽。

  • 7

    放上剁碎的蒜末。

  • 8

    再放上一些剁辣椒。

  • 9

    入蒸锅。

  • 10

    蒸制20分钟即可。

  • 11

    倒扣入碗中,可以上桌啦。