糙米和糯米能一起煮饭吃

2025-02-16 04:09:03

推荐回答（5个）

回答1：

近些年来，人们对养生逐渐重视，有许多人有时会将糙米代替精致米饭作为主食从而达到养生的目的。糙米中含有多种多样的人体所必须的氨基酸、矿物质和维生素，它的营养十分全面。而你到底会不会正确食用糙米呢?糙米不能和什么一起吃?
糙米不能和什么一起吃
糙米不能和什么一起吃

第1步糙米+蜂蜜：糙米和蜂蜜一起吃可能会引起胃部不适，不适合于有胃炎的人群。
第2步糙米+蕨菜：糙米和蕨菜一起吃会不利于人体对维生素B1的消化与吸收。
第3步糙米+苍耳：糙米和苍耳一起食用可能会引发心痛和身体的不适。
糙米宜和什么一起吃

第1步糙米+红薯：糙米和红薯一起吃有助于减肥、瘦身，适合于有减肥需求的人食用。
第2步糙米+青椒：糙米和青椒一起吃能够防止维生素C被氧化。
糙米+干辣椒：糙米和干辣椒一起吃能够防止维生素C被氧化。
糙米+菠菜：糙米和菠菜一起吃可润燥养血、调养身体。
糙米+白萝卜：糙米和白萝卜一起吃可起到消食消肿、止咳化痰的功效。
糙米+南瓜：糙米和南瓜一起吃能够预防贫血、补血。
糙米+莲藕：糙米和莲藕一起吃可以起到健脾开胃、养血止泻的作用。
哪些人不适宜吃糙米

1、消化能力有问题的人不适宜吃糙米
消化能力不好的人不适合吃糙米，比如胃溃疡、十二指肠溃疡的患者。由于糙米比较粗糙，容易与肠道发生摩擦，引起伤口疼痛，不利于患者病情的恢复。且容易造成消化不良，经常胀气的人也不宜过多的食用糙米，会造成身体的不适。
2、贫血、少钙的人不适宜吃糙米
糙米中的植酸、草酸含量高，容易在人体内产生难溶性物质，不利于人体对钙质、铁质的吸收。所以贫血、少钙的人不适宜吃糙米。有一些人因为糙米吃的太多，又不摄入含有血基质铁的食物，而造成贫血的症状迟迟得不到改善，就是这个原因。
3、肾脏病人不适宜吃糙米
肾脏功能不佳的患者应当多吃精制米饭，不适合于吃糙米。因为糙米中的蛋白质、钾、磷含量偏高，如果一直把糙米当作主食来吃，容易造成身体不耐受，非常不利于肾脏病人的身体健康。因此，肾脏病人不适宜吃糙米。
4、糖尿病人不适宜吃糙米
糖尿病患者不宜吃糙米，因为糙米中的淀粉会在口腔中由唾液淀粉酶化成糖类，在大量食用糙米后人体的血糖含量会极具上升，非常不利于糖尿病患者的身体健康，因此糖尿病患者不适宜食用糙米，应当尽量少吃或不吃糙米。
糙米的营养成分

糙米中含有多种多样的人体所必须的氨基酸、矿物质和维生素，如维生素A、B1、B2、B6等，它的营养十分全面。糙米含有胚芽，胚芽中含有维生素B及维生素E、蛋白质和碳水化合物。此外，糙米中的锌含量大大高于精致米饭。它还含有丰富的膳食纤维。
糙米的功效作用

1.改善肠胃机能，净化血液
糙米中富含植物纤维，植物纤维又可起到良好的减肥的功能，还对降低胆固醇、通便有着很大的帮助。因此，多吃糙米能改善肠胃机能，净化血液。
2.降低胆固醇
糙米含有胚芽，这是糙米的最重要的特征。胚芽的营养十分丰富。胚芽中的不饱和脂肪酸能够起到降低胆固醇的作用，从而保护我们的心脏。
3.促进血液循环
糙米含有胚芽，胚芽是糙米的营养成分的重要来源。胚芽中含有的维生素能够增强血液循环，还能有效的维护身体的机能，对维持身体健康有很大帮助。
4.防癌的作用
糙米有分解放射性物质的作用，这样能够有效的阻止人体吸收有害物质，从而达到防癌抗癌的作用。
糙米的食谱推荐

1、清香玄米茶
做法：糙米200克，也叫灿米、硬梗稻，这种米所含油脂较少，是口感比较柴的米，不要选择象东北大米、泰国米那种口感比较糯的米。将米淘洗干净，用清水浸泡20分钟，滤干水份，有时间的话可以将米摊开在一个大篾子上，在太阳下晒干，没时间的话只需滤干就行。取一不粘锅，将米倒入锅内，先用大火炒干水分，再改小火用锅铲将米一粒粒拍散，最后再改大火将米炒至膨胀，颜色变成焦黄色时，即可关火。晾凉后再装入带盖容器中贮存，避免接触空气。
功效：这道菜品适用于胆固醇高的人群，营养价值丰富，能够起到降低胆固醇的作用，从而保护我们的心脏。
2、香菇芋头饭
做法：大米、糙米、高粱洗净，提前泡2个小时。芋头切滚刀状，香菇切丁。泡好的米水倒入电饭锅中。热锅倒油，放入芋头和香菇，煸炒出香味。放入杂粮米，加1小勺盐，翻炒2分钟。米一起炒了，煮出来的饭会更香哦。将炒好的料全部倒入电饭锅，倒入清水，开始煮饭。清水的量是高出米的一指节。煮好后焖5分钟开盖。
功效：这道菜品适用于肠胃功能不好的人群，以此方法服用糙米能够改善肠胃机能，净化血液。
3、花生薏米豆浆
做法：准备花生、薏米、糙米、黄豆。糙米放入破壁机。薏米放入破壁机。花生米放入破壁机。黄豆放入破壁机。加水。启动豆浆功能。序停止，加适量糖即可饮用。
功效：此道菜品适合于身体不好的人群，它能增强血液循环，还能有效的维护身体的机能，对维持身体健康有很大帮助。
4、糙米番茄肉丝汤
做法：备好所用食材。将糙米提前半小时泡制好。再洗净入养生壶里。加入清水选择炖煮滋补品模式进行烹饪。煮到45分钟的样子，将番茄去皮改刀下锅煮10分钟。最后将葱段入肉丝下锅。煮至时间到，加入适量的细盐调个味即可。这样子一份糙米番茄肉丝汤就完成了。
功效：此道菜品营养全面均衡，以此方法食用糙米还能够有效的阻止人体吸收有害物质，从而达到防癌抗癌的作用。
糙米有丰富的营养价值，但如果与其相克的食物用时服用，则不但达不到养生的效果还会适得其反，所以多多了解食物相克的知识还是十分有必要的，糙米不能和什么一起吃，你学会了吗?

回答2：

乐哈健康

糙米和薏米能一起煮吗糙米薏米怎么做好吃

你的名字929
发布于 2018-11-12　11:50:59
糙米虽然难煮熟，但是营养物质丰富，适量食用对身体是有很多好处的，嫌糙米口感不好的，可以搭配食材吃，那么糙米和薏米能一起煮吗
糙米
薏米
1
糙米和薏米能一起煮吗
糙米和薏米能一起煮。
糙米是将刚打下来的稻米在加工过程中去除粗壳，留下胚芽和内皮的米，所含的蛋白质，维生素，膳食纤维，脂肪都比精制大米要多，比精白米更有营养；薏米中除了维生素B1，碳水化合物等营养成分，还含有氨基酸，精氨酸等多种氨基酸成分，以及薏仁油，薏苡仁酯等元素，和糙米所含的营养成分是没有冲突的，两者一起煮食，营养价值更高。

2
糙米和薏米一起煮有什么好处
祛湿排毒
吃糙米有助于促进肠胃蠕动，有效调节体内新陈代谢，净化血液，维护身体机能，而且糙米中的纤维具有吸水吸脂作用，食用后部不但能产生饱腹感，还有助于排毒，而薏米具有很好的排水渗湿效果，两者同煮食用，有助于祛除水湿，排毒消肿。

护发生发
糙米和薏米同煮还有很好的养肤护发作用，糙米中含有足量的B族维生素，补充B族维生素对调节脂肪及脂肪酸的合成，抑制皮脂分泌，刺激毛发再生有重要作用，而薏米用于头发有补充头发营养，防止脱发，使头发变得光滑柔软的作用。
保护皮肤
糙米含有丰富的维生素A，维生素E，有效消除自由基，增强皮肤对伤害的抵抗力，减少氧化造成的皱纹，色素沉淀现象；薏米因其利水渗湿功效强，还有吸收紫外线的能力，具有很好的消斑去皱，使皮肤变光滑的作用，两者同煮食用有很好的护理皮肤作用。
3
薏米糙米粥
材料：薏米，糙米各50克，白糖适量。
做法：
1.将薏米，糙米淘洗干净，浸泡2小时。
2.泡好的薏米和糙米一同入锅，加入适量清水。
3.大火煮开后，转小火熬煮，煮至米烂粥稠时，加入少许白糖调味，再煮沸一分钟即成。
4
糙米八宝饭
材料：糙米，燕麦，黑糯米，长糯米，大米各30克，薏米，黄豆，莲子，红豆各20克。
做法：
1.将所有食材洗净后，放入清水中浸泡1小时。
2.所有食材放入电饭锅中搅拌均匀，加适量清水，水要没过米面，煮熟即可。
注意：糙米八宝饭能抑制碳水化合物，脂肪，胆固醇的吸收，能减少热量吸收，但由于饭中有糯米，要趁热食用，凉食不好消化，且有碍脾胃健康。

申明:本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据!
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相

回答3：

糙米能和糯米一起煮饭吃。

糙米中含有多种多样的人体所必须的氨基酸、矿物质和维生素，如维生素A、B1、B2、B6等，它的营养十分全面。糙米含有胚芽，胚芽中含有维生素B及维生素E、蛋白质和碳水化合物。此外，糙米中的锌含量大大高于精致米饭。它还含有丰富的膳食纤维。

糙米的功效作用

1.改善肠胃机能，净化血液

糙米中富含植物纤维，植物纤维又可起到良好的减肥的功能，还对降低胆固醇、通便有着很大的帮助。因此，多吃糙米能改善肠胃机能，净化血液。

2.降低胆固醇

糙米含有胚芽，这是糙米的最重要的特征。胚芽的营养十分丰富。胚芽中的不饱和脂肪酸能够起到降低胆固醇的作用，从而保护我们的心脏。

3.促进血液循环

糙米含有胚芽，胚芽是糙米的营养成分的重要来源。胚芽中含有的维生素能够增强血液循环，还能有效的维护身体的机能，对维持身体健康有很大帮助。

糯米可以酿酒，糯米酒可以滋补健身、治病等，糯米富含热量、蛋白质和维生素B等营养成分，还含有丰富的矿物质(如钾、磷、镁等)糯米粘性大，味道香甜，含钙高，可以健齿补骨，维生素B族丰富，还可以暖脾温胃、补益中气，经常食用，效果显著。

糯米的功效作用

1、滋阴补虚

糯米营养丰富，有补虚、补血、滋阴的效果，经常食用，效果显著。

2、舒缓脾胃虚寒

糯米的有效成分可以舒缓脾胃虚寒，可以缓解因脾胃虚寒所导致的反胃，食欲不振，汗虚，气短无力等症状。

3、舒缓尿频症状

糯米中的某种成分有收涩的作用，所以经常食用糯米，可以缓解尿频，可作尿频、汗多等症状的食疗物品。

回答4：

可以的。糙米属于粗粮，富含B族维生素，喝大米一起煮营养均衡，更有利于身体健康。煮饭前可以将糙米淘bai洗一下就可以了。可以夏天吃的。糙米、大米、薏米、红豆、绿豆、黑米、这些可以在一起煮成粥，杂粮粥。

回答5：

糙米不能和什么一起吃

糙米+蜂蜜：糙米和蜂蜜一起吃可能会引起胃部不适，不适合于有胃炎的人群。

糙米+蕨菜：糙米和蕨菜一起吃会不利于人体对维生素B1的消化与吸收。

糙米+苍耳：糙米和苍耳一起食用可能会引发心痛和身体的不适。

糙米宜和什么一起吃

糙米+红薯：糙米和红薯一起吃有助于减肥、瘦身，适合于有减肥需求的人食用。

糙米+青椒：糙米和青椒一起吃能够防止维生素C被氧化。

糙米+干辣椒：糙米和干辣椒一起吃能够防止维生素C被氧化。

糙米+菠菜：糙米和菠菜一起吃可润燥养血、调养身体。

糙米+白萝卜：糙米和白萝卜一起吃可起到消食消肿、止咳化痰的功效。

糙米+南瓜：糙米和南瓜一起吃能够预防贫血、补血。

糙米+莲藕：糙米和莲藕一起吃可以起到健脾开胃、养血止泻的作用。

哪些人不适宜吃糙米

1、消化能力有问题的人不适宜吃糙米

消化能力不好的人不适合吃糙米，比如胃溃疡、十二指肠溃疡的患者。由于糙米比较粗糙，容易与肠道发生摩擦，引起伤口疼痛，不利于患者病情的恢复。且容易造成消化不良，经常胀气的人也不宜过多的食用糙米，会造成身体的不适。

2、贫血、少钙的人不适宜吃糙米

糙米中的植酸、草酸含量高，容易在人体内产生难溶性物质，不利于人体对钙质、铁质的吸收。所以贫血、少钙的人不适宜吃糙米。有一些人因为糙米吃的太多，又不摄入含有血基质铁的食物，而造成贫血的症状迟迟得不到改善，就是这个原因。

3、肾脏病人不适宜吃糙米

肾脏功能不佳的患者应当多吃精制米饭，不适合于吃糙米。因为糙米中的蛋白质、钾、磷含量偏高，如果一直把糙米当作主食来吃，容易造成身体不耐受，非常不利于肾脏病人的身体健康。因此，肾脏病人不适宜吃糙米

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