阿胶糕和阿胶有啥区别？

2024-12-03 10:00:36

推荐回答（5个）

回答1：

在药店买回的阿胶是原料，需要加工才能服用。阿胶糕某种加工方式后的成品。阿胶糕是除了阿胶，需要添加核桃、芝麻、冰糖、黄酒等配料做成的一片片芝麻糖样，吃起来方便，阿胶是纯阿胶块,可以打成粉充水喝;而阿胶膏,是正宗阿胶粉一斤，核桃仁一斤，黑芝麻一斤，红枣若干，加工成即食阿胶膏。

回答2：

我们最容易想到的阿胶糕和固元膏的区别就是配方的不同。前者主要的成分就是阿胶、芝麻、冰糖、核桃和黄酒，而后者的配方里面多了红枣和枸杞，所以从配方来看，后者的滋补功效更加强一些。

回答3：

大家都知道了吧，可以看出的是它们的营养物质相似的，而且还可以提高体质，美容养颜，阿胶糕是经过加工以后的一种食疗方，可以直接食用，这就是本质的区别。

回答4：

最大的区别就是价格不一样，纯阿胶很贵，阿胶糕比起阿胶便宜多了，毕竟阿胶糕里面阿胶的纯度比例不一样，少了许多

回答5：

固元膏的配法更加专业，从古代流传下来的剂量和配方让它更加的经典。而阿胶糕更多的是现代的面点师自创出来的一种保健品。所以从配方我们就可以看出阿胶糕和固元膏的区别。