枧油是专用于干洗中的洗涤助剂的通称，在了解枧油的知识以前，我们先了解一下有关干洗的概念和特点。
干洗是利用有机溶剂（如汽油、三氯乙烯、四氯乙烯、F113等——三氯乙烯和F113已淘汰禁止使用——编者）来洗涤的方法。和水洗相同的是，在衣服烘干之前，均采用高速离心法甩干衣物中的水或溶剂，而差异在于：水洗过程中，洗涤工序完成后，需取出潮湿衣服，或自然蒸发干燥，或用烘干机干燥，或用熨烫方式。但干洗是，“潮湿”的衣服实际上是浸有干洗剂，而不是水。所以不宜选择室外晾干方式，而是利用干洗机滚筒甩干，从衣服中去除剩余的干洗剂，并进行烘干回收再用。干洗和水洗是两种不同的洗涤方式，各有其使用对象。一般来说，丝绸缎类、毛料、做工精细、结构紧密的服装或一些不宜水洗的衣服需要干洗。
干洗的优点有：
1． 去除油污彻底
2． 保持服装原样，不缩不皱，挺括如新
3． 色泽鲜艳，不易裉色
4． 除虫防蛀，易保存
但干洗也有其缺点，干洗的原理是溶融性洗涤为主，依靠洗涤溶剂（如四氯乙烯）对衣物上的污垢进行浸润、溶解、稀释、冲洗，从而去除粘附于纤维上的油或油脂污垢，但对水溶性的污垢如污泥、食品和饮料的色渍等，只使用干洗溶剂不易除掉。为了弥补这方面的不足，增强对水溶性污垢的去污能力，所以需要在干洗过程中辅助添加助剂（如枧油）对水溶性污垢通过机械力的磨擦翻滚，冲刷洗涤干净。
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