冰冻西红柿能吃吗

不会，冷冻番茄解冻后，如果没有变质，吃起来是没有问题的。
因为西红柿的水分子形成的冰晶会比原来的水分子大，解冻会破坏西红柿的细胞结构，所以西红柿经过长时间的冷冻和解冻后会变得相当枯萎。解冻后的西红柿要尽快食用，时间长了容易变质。
实际是把西红柿放在冰箱里10-15天左右，清洗干净，表面晾干后放入保鲜袋，防止西红柿放在冰箱里发臭，再放入冰箱2-4度。温度不能太低，容易导致西红柿受凉腐败。

吃西红柿的简单方法
1.西红柿炒鸡蛋:西红柿炒鸡蛋是大家最熟悉、最常见的西红柿吃法，但是想要做好这道菜，还是需要掌握火候！
2.西红柿拌糖:西红柿生吃也很好吃。如果想做的更好吃，那就加点白糖吧！

建议西红柿还是不要冷冻储藏后拿出来使用，因为西红柿不宜冷冻保存，西红柿被冷冻后会破坏蔬菜细胞壁的结构，维生素，营养都会降低，不仅口感变差，而且进食后的营养值会大大降低，做熟后比生吃更有营养。如果要保存的话，建议放在冷水中，放在阳光照射不到的地方。建议不要这样使用，西红柿还是吃新鲜的好，你说的这种做法吃了对身体不益出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。

冰冻的西红柿不能吃了。虽然只是物理变化，但是它的味道已经改变了。

冰冻西红柿是可以吃的，因为西红柿冰冻以后，你在吃的时候不用花了，直接冻着就切完了做熟就行了。