肉馅馄饨怎么做

2024-12-03 09:19:42
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回答1:

肉馅馄饨的做法:
1.瘦肉馅中加入盐 鸡精 酱油 葱姜 香油,搅拌均匀;
2.一点 一点的加入清水,搅打均匀至上劲;
3.准备现成的馄饨皮,取一张馄饨皮,在馄饨皮窄的一边填上肉馅;
4.从上往下折一次,再折一次,两边压实粘紧;
5.全部包好,锅中注水烧开,下入馄饨,煮至馄饨皮透明即可。

回答2:

1
把两个胡萝卜洗干净、去皮、用榨汁机榨出一杯胡萝卜汁;
用小碗装两碗面粉、胡萝卜汁和面、软硬适中。

2
羊肉馅内放入调料、搅拌均匀、有盐少许、一个鸡蛋、红酒一点、姜末、然后再切点芹菜末放里面、芹菜已经洗干净用热水烫过了、不放水、放水就太稀了。放一勺植物油。

3
把面擀成薄片、切成梯形馄饨皮、然后包制、包好以后也可以放入冰箱冷冻、吃的时候就可以煮了。

4
把小锅烧上热水、然后下入几个海米、几片紫菜、葱花、姜末、一小茶勺植物油、盐一勺;
把包好的馄饨煮熟即可趁热吃了。汤上面可以放点香菜叶。

回答3:

肉馅馄饨做法

主料

猪瘦肉一斤 虾五只
鸡蛋一个 葱适量
姜适量 盐适量
酱油适量 花生油适量
混沌皮100个左右
1. 将瘦肉剁成肉馅,尽可能细点,鲜虾剁成虾泥,葱姜剁成碎末
2. 将剁好的肉馅,虾泥放在盆里,放入葱姜末,加入盐,适量酱油,花生油,顺时针搅拌均匀

3. 为了让陷吃起来更软一些,加入一个鸡蛋顺时针搅拌均匀

4. 准备好混沌皮,从外面买回来的,简单省事

5. 包好的混沌

回答4:

肉馅怎么做才好吃?葱姜八角用热水泡好,然后猪肉用绞肉机绞碎,加入葱花鸡蛋生抽蚝油盐以及胡椒粉,再倒入香料水和香油,顺着一个方向搅拌,让肉馅吸满水,这样做出来的肉馅超好吃。

回答5:

自制肉馅怎么做?把葱姜花椒八角泡水取汁,放凉后,把肉搅碎倒入,鸡蛋葱花,生抽老抽耗油,搅拌均匀。