炸薯条的做法详细介绍 菜系及功效:美国菜谱
炸薯条的制作材料:主料:土豆2个/盐,胡椒适量/番茄酱适量。 教您炸薯条怎么做,如何做炸薯条才好吃01.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分。 02.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅。03.装盘_炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒。贴士:最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条,因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口。可以根据个人喜好加入番茄酱
土豆洗净,去皮
将土豆切成一厘米宽的条
将土豆条蘸满淀粉
土豆条蘸满淀粉
热锅,下油,油八成热
下土豆条,不要搅拌
中间搅拌一次就行,炸至金黄
一道美味的炸薯条就做好了
教你如何在家自制炸薯条
薯条怎么做?把土豆切条洗净,水开下盐和土豆条,煮两分钟 ,捞出撒上淀粉搅拌均匀,下油锅煎至金黄捞出就可以,粘着番茄酱吃美味无比。
香酥薯条怎么做?土豆切条洗掉淀粉,捞出后就过冷水,加入玉米面,搅拌均匀,冷冻半小时,油温六成下油锅炸至金黄即可。