近年、日本の食文化が世界的にブームを巻き起こしたひとしきり「和食」。私たちの日本の美食を楽しんでくれる味蕾冲撃にも注意するべきで、日本の食文化の急速な発展を得てこんな成果の时间は、终戦後からの。本文は戦後日本の生活様式の変化や戦後の日本の食文化の発展の简単な分析しており、日本の食文化の発展の成功は确実な外来食の吸収と改善という结论。私たちは戦後日本の食文化を発展の过程の中の経験と教训を、自国の食文化の発展に更に。
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