西点证在哪里考？

西点师是指专业学习西式面点技术，然后通过技艺和设计产品得到薪酬的一群人，是西点师的创始人，通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。
要从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。优秀的西点师应具备法式、英式、德式等面包的制作技术，港式、欧式、韩式各类蛋糕、派塔、芝士类甜品、慕斯、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等西式面点制作技术，同时还需懂得西点行业管理和经营。考西点师证可以去海南新东方了解
本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。
工具:

1、烘饼炉（烘炉）
2、蒸饱炉（水蒸炉）
3、炸炉（煎炸炉）
微波炉
4、微波炉（加温，解冻炉）
5、电炸炉刀类――片刀，骨刀，文武刀，桑刀，柏皮刀（做虾饺用），分刀（刮刀），蛋糕刀，面包刀面
6、棍类――长面棍，中长面棍，短面棍，饺子面棍长面棍直径4公分－1米 中面棍直径50公分－40公分 短面棍直径30公分－28公分桉板枱――通槌：直径10公分，长30公分鈒――不锈钢――牙鈒――光鈒铝――1.2.3…..10号，
7、大小不同蒸笼――大中小，烘盘（烧饼用），花嘴拌面机（调面团用），打蛋机（蛋糕机），压面机，拌馅机。

在专业的学校都可以考证。江西像我们学校就可以考证。西点证书也叫西点师证有几个级别进行考核，对以后的工作又帮助。

长沙新东方烹饪学院为湖南省社会培训评价机构职业技能等级认定，可面向社会开展中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师四个职业技能等级认定工作。

我们学校是政府指定西点师证考点哦，所以在校学习的学生考证是有一定优势哦

新华教育集团获批国家职业技能等级第三方评价机构，并颁发出国家首批第三方评价机构职业技能等级证书，涵盖西式烹调师、中式面点师、中式烹调师三个职业。