主料
河豚鱼 :8条
排骨 :1根
白萝卜 :1个
辅料
香菜末 :适量
盐 :适量
芹菜末 :适量
具体步骤
第一步
1.河豚鱼提前泡两小时
第二步
2.萝卜去皮切块
第三步
3.排骨洗净
第四步
4.一同放入高压锅里
第五步
5.兑水
第六步
6.加盖,上气后转中小火压十五分钟。
第七步
7.消气后调入适量盐、香菜末和芹菜即可。
第八步
8.盛出食用
烹饪技巧
1、河豚鱼提前泡一下。