材料：山药2段个、花生米少许、猪肚、黄酒、白胡椒粉、姜、蒜淮山花生猪肚汤做法山药去皮，切长条；猪肚放入瓦罐中，加清水烧煮；汤水沸开后，去浮沫；放入姜蒜片；花生米洗净后，放入瓦罐中；调入一勺黄酒；放入山药；中小火慢煲两小时，加盐，即可
