汤圆是芝麻馅的好吃还是花生馅的好吃

2024-10-28 11:50:25
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回答1:

看个人口味咯
也可以吃芝麻花生馅的
花生黑芝麻汤圆馅的做法
1.
用料:黑芝麻100g,花生40g,熟面粉30g,细砂糖240g,糖桂花1大勺,糖渍橙皮丁1大勺,芝麻油15g

2.
芝麻花生分别放入烤箱,中层,上下火150度,烤香。冷却后同熟面粉,40克白糖一起倒入料理机,搅打成细末

3.
倒入碗中加入糖桂花,橙皮丁和剩下的糖,拌匀。倒入芝麻油,拌匀

4.
整形成薄片正方形,切成1.5厘米见方的小方块,待用