身上有伤口能吃花生排骨汤吗

2024-12-03 22:27:20
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回答1:

可以吃排骨汤,但是花生不要吃的,
认为花生调和脾胃,补血止血,降压降脂,但有些跌打瘀肿的病,不要吃花生,骨折患者要忌多吃肉以及喝骨头汤。很多人都存在这样的误区,认为骨折后多吃肉骨头、多喝骨头汤,能够使骨折早期愈合,
原料:
花生仁(生)150克、猪排骨(大排)480克、陈皮5克、盐3克。
做法:
1、排骨用水洗净,斩件;
2、花生和陈皮用水洗净,花生保留外衣;
3、用适量水,猛火煲至滚;
4、放入花生米、排骨、陈皮用慢火煲至花生肉熟透;