(1)图中反应后容器内的物质是由不同种分子构成的,属于属于混合物,图示中这个反应的文字表达式为:氢气+氧气 点燃 水.(2)由微粒的构成可知,每个水分子是两个氢原子和一个氧原子构成的.(3)由微粒的变化可知,氢气在氧气中燃烧时,2个氢气分子和 1个氧分子发生化学反应生成2个水分子.可见在化学变化中分子发生变化,原子不变.故答案为:(1)混合物,氢气+氧气 点燃 水;(2)2个氢原子和1个氧原子;(3)2,1,分子,原子.