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产品附加值越大,要么是原产品或者服务的成本就很低,要么是消费者愿意支付原产品或者服务的价格很高!当前(包括以前)我国的大部分企业生产的产品或者服务都是靠成本很低在激烈的市场处于不败之地!而今成本价不断上升,导致绝大部分企业靠成本撑天下的法宝没了,没有竞争力了,那么只有退出市场,要么促使消费者愿意为自己生产的产品或者服务支付更多的金钱,愿意承受更高的价格!因此增加产品附加值很简单只有两条路,其一是降低成本,其二是促使消费者接受高价格!降低成本在中国已经走完了,趋于成熟的顶峰,在从降低成本这方面入手,那么只有事倍功半。然而从促使消费者接受高价格这方面入手,会起到事半功倍的效果,原因很简单,中国绝大部分企业才刚刚开始涉及这一方面,都没有成熟这个市场空间很大。也是我们常常呼吁企业转型的目的,有些企业常常问该往何处转型,是不是转行业,转到高利润的行业就是转型,那是错误的,转型就是在自己原有基础上转型,使自己的产品附加值增加! 现在从提高产品附加值的两个方面分析如何提高产品的附加值.第一就是原有的销售价格不变,降低产品成本,从而获得更高产品附加值!这种增加附加值的渠道很多,但也很容易让企业生产的产品出质量问题。这也是我国为什么接二连三出现食品质量问题和产品质量问题的根源所在!一个企业生产产品要想降低产品成本,只有从原料和生产工艺两方面下手,压低原材料的价格或者减少生产工艺,这一来必然会出现诸多质量问题!我们先撇开降低成本带来的负面影响来谈其带来的积极影响;其一降低成本,压低原材料价格,迫使原材料制造商压低原来的成本,或者寻找新的替代品,有利原材料制造商的创新,从而可以推断整条行业链的发展!其二就是减少生产工艺,为了简单成本,减少生产工艺,增加生产效益,提供劳动生产能力,这也是有利于企业的发展,从而提供生产率!但这两种渠道都会事倍功半的效果! 第二就是促使消费原因为产品或者服务承受更高的价格,从而使产品附加值增加,企业利润增加。要想使消费者为了同一产品或者服务花费更多的金钱,要么让消费者在心理上得到更加高的满足即产品品牌效益,要么让消费者随时随地清楚你的产品即第一反应即是你的产品。怎么样做到这两点,首先产品品牌的构建,品牌的构建质量提升,产品形象要提高,广告营销策略也要对头,那么产品构建应该没什么问题。其次产品品牌策划,一个产品品牌策划的好坏要看这个企业的品牌策划师,没有一个好的产品策划,那么企业品牌也很难打出去。再者就是产品品牌推广,这个需要靠产品广告和产品理念进行推广,同时还需要产品销售推广。最后就是产品品牌占领,只有品牌构建,品牌策划,品牌推广这三块都做好了,那么产品占领应该不是问题。俗话说的好的,100块钱的产品,能够买到200块钱的是成功的企业家,能够买到1000块钱的是优秀成功企业家,能够买到10000块钱的是卓越的成功企业家。因此可以看出产品销售价除了品牌构建,很重要也要看构建品牌的这“军师”即企业的带头人!怎么样让消费者第一时间反应就是自己的产品,那么我们肯定离不开广告宣传和企业产品推广。一个产品的好坏不是企业生产的好坏,而是企业宣传的好坏,特别是现代信息化时代,只有宣传好了,那么企业产品形象固然很好。所以一个企业产品定位很重要,一个企业产品定位好了,那么就有利于企业根据自身的产品定位,更好的把企业产品宣传自己定位的人群,容易让人记住!例如;某矿泉水有点甜,那么他定位有点甜,那么我们买矿泉水的时候第一时间会想到有点甜等。所以要想让自己产品脱颖而出,那么就要结合广告和产品定位,综合利用,那么企业产品很容易让消费者记忆中变为第一反应!这样无形中就增加产品的附加值! 当然在这里分析还有很多的不足,或者不详细,但总的而言,提高产品附加值必须从减低成本和让消费者原因支付更高的价格两方面入手,才能从根本上提高产品附加值!
16年4月,农业部印发了《关于开展农产品加工业质量品牌提升行动的通知》,决定从2016年4月起,在全国范围内开展农产品加工业质量品牌提升行动,要通过推动政策落实创设、促进科技创新转化、培养质量品牌专业人才、发挥典型带动作用、搭建公共服务平台、加强宣传引导等具体措施,努力实现我国农产品加工业更高质量、更有效率、更可持续的发展。
政府层面已经注意到质量品牌的提升是推动农产品加工业供给侧结构性改革的迫切需要。
现在实实在在做产品的农产品企业,面临着产品同质化、信息共享化、促销手段通用化的若干问题。产品往往不受欢迎、卖不出去、卖不上高价,我们经常看到的现象是,新鲜诱人的水果被摆在农贸市场随行就市地自然销售,相反,美国的水果却贴着光鲜亮丽的标签,走入大商场,卖出成倍的高价还广受欢迎。
那怎么样提高农产品附加值呢?
寻找差异化卖点
初加工农产品和加工程度相似的农产品,从外观形式和品种存在很大相似,比如葡萄干、面条这类产品。结果则是,农产品企业只能放任产品走入流通市场,随行就市获得行业普通利润。假如能够挖掘出产品在气候、水土、传统、加工等方面的特色,也许,看似相同的产品就可以获得不同的命运。
烟台苹果、阳澄湖大闸蟹、东北大米这些国内公认的高品
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