脾胃虚弱怎么办,肝郁气滞吃什么食物好

2025-02-06 06:43:05
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回答1:

我在医院出门诊经常能遇到这种病例。我们说十个女士胃疼,九个半是因为生气,实际上是她的火没发出来,肝郁气滞了。因为女士情绪是波动的,比如说月经期前、月经期后、月经期当中都容易出现情绪波动。还有就是人生难免遇到这样或那样的事情,要生气或者出现大悲了,三天不吃饭,照样能坐着,是精神在那支撑呢,也就是我们常说的气饱了。 产气的食物很多,这里面我们主要讲几种:蔗糖、盐、牛奶、豆浆。 蔗糖.蔗糖是产气的,大家都说少吃盐,但是我觉得糖也不能吃得太多。 盐.盐应该说产气特别大。 牛奶.牛奶其实也产气,喝完容易肚胀。有人说,晚上喝一杯牛奶可以帮助睡眠,但是得因人而异。脾胃不好的人喝完以后肚子就会叫唤。所以我们建议脾胃虚寒或者是脾胃虚弱的人晚上不要喝.而且如果脾胃不好最好改喝酸奶. 豆浆.豆浆是健康食品。但是对于脾胃虚弱的人,喝的时候一定要小心;同时生气的时候也不能喝豆浆;再有不能喝凉的豆浆。 顺气食物吃掉“火气" 萝卜,白菜是非常好的顺气食物.中国人的传统,特别是北方,到了冬天,萝卜、白菜、土豆是看家菜。现在尽管有许多洋菜和新鲜的蔬菜,实际上我们的看家菜仍然是非常好的。同时在日常生活中,常常会遇到惹人生气、不顺心的事。那么我们不妨吃些顺气的食物吃掉我们的“火 气”。下面介绍几种我们常见的顺气食物。 萝卜.既养胃又顺气又健脾,还可以利尿,对气郁上火生痰者还有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。最好生吃,如胃有病可做萝卜汤吃。 莲藕.藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好,炸藕、炒藕效果较差。 山楂.顺气止痛、化食消积,适于气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于 生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水、做酱,各种食用法皆有效。 造成脾胃虚弱的原因也是大致有两个。第一个原因是过食生冷,寒积于中。所以我们说不要以为冷饮非常好,它是伤害小孩脾胃的罪魁祸首。第二个原因是饮食不科学不规律造成的。比如每天吃饭不应时,不好好吃饭,饥一顿饱一顿的,这个在中青年中很常见。再比如有的人爱吃烤肉,吃完烤肉来一碗冰激凌,感觉好像挺好的。但大家可以想一下,这胃就跟人似的,好比我们现在在海南生活了五年,突然有一天几个小时用火箭把我们送到南极去了,我们肯定是受不了的。所以我建议寒热的食物不要一块吃,吃东西还应该以温热为主. 中医认为,食物经脾、胃消化吸收后,须赖于脾的运化功能,才能将水谷转化为精微物质,并依赖于脾的转输和散精功能,才能将水谷精微布散于全身,从而使五脏六腑、四肢百骸等各个组织、器官得到充足的营 养,以维持正常的生理功能。那么如果脾胃虚弱,功能下降了,营养就吸收不了了。所以针对脾胃虚弱,我推荐一款粥谱——红枣山药粥,建议大家晚上吃。 山药山药粥. 山药具有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,微量元素含量较为丰富,还含有丰富的维生素和矿物质。常吃山药可增强人的免疫功能,延缓细胞衰老。山药中的黏多糖物质与无机盐类相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。红枣具有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜等功效,是保健、养颜、美容的佳品。 原料:红枣15颗,山药250克,大米100克,白糖适量。 从养肝健脾合胃来说,这三种蔬菜是非常好的,适合春天吃。 韭菜 “初春早韭,秋末晚菘”,这个佳句一直流传到现在,就是说春天的早韭是最好的,秋末的白菜是最好的。唐代的大诗人杜甫有一次外出做客的时候,有人用春韭招待他,他为了答谢主人的盛情款待,写了两句诗叫“夜雨剪春韭”,这句诗一直流传到现在。总之韭菜的营养价值是很高的。我们又把它叫做起豫革,就是说对男性来说,韭菜炒虾仁是非常好的壮阳药。 明代的大医学家李时珍曾经把韭菜称为“韭乃肝菜也”,这就肯定了韭菜对肝脏有很好的保护作用。清朝的乾隆皇帝也特别爱吃韭菜,他还将韭黄肉饺列入了日膳食谱。 吃韭菜虽好,它也有很多的注意事项,比如说韭菜属于温性的,在人体内,它有补阳的作用,本来就阳盛的人,再补会增加他的阳盛。所以有阴虚内热或者是体壮阳盛的人就不适合经常吃韭菜。再有韭菜含纤维素非常多,越老的韭菜纤维越多,它的纤维不好消化,它的滑肠作用非常强。所以平时就有腹泻的人,还有胃肠消化功能不好的人,尽量少吃韭菜。 我们说韭菜的纤维素、维生素c都很丰富,但韭菜含纤维素的量也非常的多。所以我们吃的量一定不要超过400克,炒韭菜一定要快火,很快地把它下锅翻炒,这时候韭菜的新鲜香味保持非常好,口感也很好。 菠菜 春天的菠菜是最鲜香的,也是最好吃的。它含有非常丰富的钙,还含有一种非常好的东西是叶酸,对孕妇尤其重要。患有抑郁症的人,叶酸的含量非常低,也应该多吃菠菜。 因为菠菜含钙、含铁,叶酸也很丰富,所以春天吃菠菜,对肝火旺的人有很好的作用。但是吃菠菜要注意一个问题。因为它含草酸比较高,吃菠菜的时候最好不要把生菠菜做汤喝,或者炒着吃,那种涩涩的感觉,口感不好。所以吃菠菜的时候方法很重要,菠菜的最好吃法是用水焯一下,这样部分草酸就溶在水里了,再来做汤吃、拌着吃,口感就非常好擎雾这是一个很重要的步骤。如果菠菜吃得不合理的话,它就和体内的钙、锌结合,影响钙、铁的吸收,所以一定要焯。 春笋春笋的营养价值非常丰富,它富含纤维素、维生素。纤维素我们知道它有一个很好的清肠排毒的作用,春天火大的话,如果能够经常保持肠道的清洁,就可以把很多有毒的东西、有火的东西都代谢出去。人都说,春雨贵如油,这春笋也很金贵。 我们可以做豆瓣炒笋尖,这道菜非常好,豆豉也好,豆瓣也好,豆类的营养非常丰富,当然不要太辣。 所以在春天的时候,我推荐给大家三道菜,就是豆瓣炒笋尖、炒韭菜、菠菜汤,这三道菜非常好。

回答2:

肝郁气滞、脾胃虚弱,2味中药煮水泡脚,疏肝解郁、健脾养胃!健康美食 白术 合欢花泡脚

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