我想在香山开一家杂货店，不知需要多少资金、办什么手续、需要什么文凭和学历？

我觉的从您的提问里怎么会出现需要文凭和学历呢，您的文凭和学历跟你开店有关系吗。
您说是杂货店，然后要卖饮料和矿泉水，你这不就是小卖部吗，登山拐杖，帽子，背包。
这些都是很常见的东西。你可以进任何您幻想的东西。
一个月能挣多少钱，这个问题让我震呆了，挣多少钱要看你当地的人流量，地理位置。
如果你是黄金铺位肯定要挣的多，如果你在深山老林里，我估计你只能自己消费了。
现在每月营业额底于5万的免国税地税。如果你开店不用去什么卫生工商类的，
只要你店开起来，他们自己就找你了。
找你干什么，当然是要钱啦。
你开店资金取决于你选择的房租多少，装修多少，多大面积。如果你在黄金地段卖这些东西，基本上能让你赔的找不着你。
你所说的东西都是利润很底的东西，必须要量才能挣钱。
但是你指出登山拐杖，那说明你很有可能是在有山的旅游景点做。
我给你一个建议，你什么也不用开，
你背个大包，里面什么都有，你就在山上安营扎寨。山上的东西是很贵的。
你除了进货钱，什么成本也没了。

营业许可证，卫生许可证，这些可以
注册个体户办理具体流程如下：

1、申请个体工商户名称预先登记应提交的文件、证件；
办理资料：
（1）申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明；
（2）个体工商户名称预先登记申请书；
（3）法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。
办理时限：1个工作日
办理地点：当地工商局

2、申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件：
办理资料：
（1）申请人签署的个体开业登记申请书（填写个体户申请开业登记表）；
（2）从业人员证明（本市人员经营的须提交户籍证明，含户口簿和身份证，以及离退休等各类无业人员的有关证明；外省市人员经营的须提交本人身份证、在本地暂住证、育龄妇女还须提交计划生育证明；相片一张。
（3）经营场地证明；
（4）家庭经营的家庭人员的关系证明；
（5）名称预先核准通知书；
（6） 法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。
办理时限：5个工作日
办理地点：当地工商局
办理依据：
《城乡个体工商户管理暂行条例》
《城乡个体工商户管理暂行条例实施细则》
3、办理组织机构代码证：
办理资料：
（1）个体工商户营业执照复印件
（2）个体工商户户主自分证复印件
办理时限：3个工作日
办理地点：当地技术质量监督局
4、刻章：
办理资料：
（1）个体工商户营业执照复印件
（2）个体工商户户主自分证复印件
办理时限：2个工作日
办理地点：当地公安局批准的印章公司
5、办理国税登记证：
办理资料：
（1）个体工商户营业执照复印件
（2）个体工商户户主自分证复印件
（3）经营场地证明
（4）组织机构代码证复印件
（5）章
办理时限：3个工作日
办理地点：当地国税局
6、办理地税登记证：
办理资料：
（1）个体工商户营业执照复印件
（2）个体工商户户主自分证复印件
（3）经营场地证明
（4）组织机构代码证复印件
（5）章
办理时限：3个工作日
办理地点：当地地税局
7、设立基本户（主要用于和公司转帐用）
办理资料：
（1）个体工商户营业执照复印件
（2）个体工商户户主自分证复印件
（3）组织机构代码证复印件
（4）国税、地税登记证复印件
（5）章
办理时限：5个工作日
办理地点：方便自己的就近银行

申请办理“卫生许可证”的经营单位到卫生防疫机构办理登记手续：
一、登记要求：准备开业的公共场所，经营者应持其主管部门证明。已开业需补办卫生许可证的公共场所，经营者应携带介绍信和工商营业执照。上述手续齐全者，发给“卫生许可证申请书”一式2份。
二、“卫生许可证申请书”填写应符合以下要求：
（一）经营者要提供经营场所的平面图、卫生设施等有关资料及从业人员情况；
（二）“卫生许可证申请书”必须用钢笔或墨笔填写，字迹工整、内容准确。填好后由经营者的主管部门签署意见并加盖公章，送卫生防疫机构。
第四条 卫生防疫机构接到申报材料后，在45日内逐项检查申报材料是否齐全、准确，若有漏项、错误处应通知其补正。对申报材料合格者，派两名以上卫生监督员或助理卫生监督员（其中卫生监督员不少于1名）进行现场监督、监测，在“卫生许可证申请书”上填写卫生评价意见，报送同级卫生行政部

自己开杂货店不错的，学历文凭就不需要啦！反正自己当老板。
一年能赚十几万吧！

是北京的香山吗？？最近缆车坏了还死人了你还是想想吧