【中国家电网11日报道】油烟机以目前状况可以分欧式、中式、近吸式(侧吸式)几类。其中中式可分薄型及简型。简型中又分深型及亚深型。就电机及风轮的数量可分:双机及单机(即双筒和单筒)。以吸气的方式可分:顶吸式和侧吸式(含斜吸式)。从积停沥油方式可分为双油路、三油路(气室沥淅油,防护罩沥淅油及风运沥淅油)。从集烟室结构分有单层(三油路)、双层内旦式(双油路),近吸式又称侧吸式等等。
各种烟机都有自己的优点和缺点,我们在选择的时候就要根据自己的实际情况来考虑,选择一款最适合自己的烟机,下面笔者浅谈中式,欧式,侧吸烟机的对比优缺点在哪里。
欧式烟机特点:
抽油烟效果:原理是循环上升式,单涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加,吸油烟效果较中机差,但油烟分离、小噪音、节能环保,是现在烟机的主要流行趋势;
外观:外表实在美观时尚,可以有多种面料选择,开关可以有机械开关和触摸开关的样式可供选择,增加了厨房的亮点,样式比较新颖;
安装要求:在从安装位置上看,基本属于“吊顶式”抽油烟机,尺寸一般在800MM——900MM,开放式厨房或者大一点的厨房,都可以选择,能够和大部分的橱柜相配和,基本属于“吊顶式”抽油烟机,;
价格问题:生产工艺的复杂性和材料成本的提高,所以在售价上高于中式烟机。
缺点:欧式油烟机的除烟效果其实不及中式的好,吸油烟率不高,功率也不小。
侧吸式吸油烟机的特点:
抽油烟效果:吸油面积大,距离油烟较近,多采用空气动力学和流体力学设计,先利用油烟分离板把油烟分离然后再排出干净空气的原理,排出干净空气不污染环境,不滴油不碰头,抽油烟效果好抽,吸油烟率都在99%以上(其实好多都达不到),电机不粘油使用寿命长,清洗方便,特别适合中国厨房的旺油猛火;
安装要求:侧吸式抽油烟机,彻底突破了传统吊顶式烟机的设计方法,通过侧面进风的壁挂式安装以及特有的核心技术,在油烟吸除效果上比传统吊顶式烟机进了一步,在安装的时候对橱柜有一定的要求,隐藏在橱柜里与橱柜融为一体,不占空间,油烟不通过呼吸区保证主妇的身体健康,。
价格问题:生产工艺的复杂性和材料成本的提高,所以在售价上高于中式烟机和欧式烟机;
缺点:噪声一般要大一些。
在选择烟机时,比较关键的技术指标是:风压、风量和噪音,是在选购的时候必须要关注的几大指标。风压由于技术所限所以大多在230帕至280帕左右,风量也一般在12立方米-15立方米之间,噪音应在52DB-65DB之间,如果烟是排到公用烟道的话,风压大一些的比较好。
综合各方面考虑:各种烟机都有自己的优点和缺点,我们在选择的时候就要根据自己的实际情况来考虑了!就像世界上没有完美的事物一样,我们在选择一种产品的时候,要结合自己的实际情况去接受它的缺点,这样我们才会对自己选择的产品满意,也许在不久的将来,随着技术的不断进步,我们的电器设备会更加的完善!
中式烟机特点:
抽油烟效果:属于深吸的烟机,一般采用大功率电机,有一个很大的集烟腔和大涡轮,是直接吸出式,能够先把上升的油烟聚集在一起,然后在经过油网,将油烟排出去,抽油烟效果好,比较适合经常煎炒烹炸的中国家庭;
节能效果:中式功率为168的油烟机甚至都比欧式200功率的要好,所以欧式最低的功率也在200左右,比较之下中式油烟机反而比欧式的节能;
安装要求:在从安装位置上看,基本属于“吊顶式”抽油烟机,尺寸一般700MM——750MM,适合厨房很小的家庭,对橱柜的要求比较小,而且尺寸适合;
价格问题:生产材料成本低,生产工艺也比较简单,价格适中;
技术指标:中式强排烟机的对应风压一般为350帕,中式普通烟机对应的风压一般为280帕。国家1999年核定烟机的风压不得低于80帕,目前无新标准出台。
缺点:外表不美观,噪音大,容易碰头,滴油,油烟抽不干净,油烟不分离,对周围环境有一定污染,清洗不方便,使用寿命短,大部分了开关基本上都是机械开关,厚重感比较强烈!
一般来说侧吸的效果比较好。
抽油烟效果:吸油面积大,距离油烟较近,多采用空气动力学和流体力学设计,先利用油烟分离板把油烟分离然后再排出干净空气的原理,排出干净空气不污染环境,不滴油不碰头,抽油烟效果好抽,吸油烟率都在99%以上(其实好多都达不到),电机不粘油使用寿命长,清洗方便,特别适合中国厨房的旺油猛火。
安装要求:侧吸式抽油烟机,彻底突破了传统吊顶式烟机的设计方法,通过侧面进风的壁挂式安装以及特有的核心技术,在油烟吸除效果上比传统吊顶式烟机进了一步,在安装的时候对橱柜有一定的要求,隐藏在橱柜里与橱柜融为一体,不占空间,油烟不通过呼吸区保证主妇的身体健康。
罩型:
浅罩型的特点是集烟罩很浅或基本上无集烟罩,它包括各种平板式、薄型或超薄型以及带有整流板的整流式抽油烟机。虽然浅罩型的各式抽油烟机体积小、外形流畅,但集烟罩太浅或无集烟罩,来不及抽走的油烟外溢扩散严重,难以达到迅速抽排走油烟的理想效果,已基本被淘汰。
深罩型,深罩型包括深型或深柜型,这两种形式的抽油烟机设置了较深(容积较大)的集烟罩,风机高速放置时,集烟罩上方形成一定的负压区,用来容纳来不及抽排走的油烟,起到了缓冲的作用,从而避免了大量油烟外溢扩散的现象。
柜罩型,柜罩型(也称柜式)抽油烟机实际是抽油烟机和集烟柜的组合,柜罩型的集烟罩由四面围起来的挡风屏(仅留一面做操作口)构成,相当于一个容积更大的集烟柜,因而能更有效地防止油烟的外溢扩散,能以较小的风量、较高的效率排除油烟,节能省电。缺点是不太美观。
水帘式新型净油烟机不仅“抽烟,更能净烟”。水帘式净油烟机采用洗涤吸收法,利用添加有洗涤剂的水溶液,在吸排油烟的同时自动将雾化的水溶液与油雾发生乳化和皂化反应,烟尘也同时被润湿洗涤下来,燃料燃烧时产生的有害物质及烹饪过程中产生的油烟绝大部分被水溶液中和净化。
老板、万和、康太、美的、TCL这几个品牌的大众口碑都是不错的。
首先要选择排烟率高的。抽油烟机 厨房油烟对人体的呼吸系统会产生伤害,有资料显示,中国因呼吸系统疾病而死亡者占各类死亡原因的首位,煤烟型氟中毒,砷中毒已成为某些地区居民的地方病。安装抽油烟机的目的就是为了在烹饪中抽走油烟,减少室内污染,因此在选择机型时首先就要选择排烟效率高的。其次,要选择负压大的。因为抽油烟机的负压越大,吸烟能力越强。如您 所述,市场上的抽油烟机分为平板式、半深型、深型和柜式等类型,它们因结构的不同产生的“负压区”也不同,大多数深型抽油烟机的负压区域约为0.14立方米,其排烟效率为60%左右,柜式抽油烟机的负压区域约为0.32立方米,排烟效率大于95%。功法但由于柜式油烟机采用了三面封闭的形式,所以在外观上没有吊挂式显得豪华。
吸油烟机是侧吸式和直吸式的利弊,因为内部结构的不同,二者所留给炒菜人的空间也不一样:直吸式抽油烟机会占用更多空间,在炒菜做饭时会让人有种压迫感;而侧吸式抽油机留下的操作空间更大,更自由一些
各种烟机都有自己的优点和缺点,我们在选择的时候就要根据自己的实际情况来考虑,选择一款最适合自己的烟机,下面笔者浅谈中式,欧式,侧吸烟机的对比优缺点在哪里。
欧式烟机特点:
抽油烟效果:原理是循环上升式,单涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加,吸油烟效果较中机差,但油烟分离、小噪音、节能环保,是现在烟机的主要流行趋势;
外观:外表实在美观时尚,可以有多种面料选择,开关可以有机械开关和触摸开关的样式可供选择,增加了厨房的亮点,样式比较新颖;